刘瑶

摘要： 发展冷链物流是保障食品安全、稳定物价、发展农村经济的有效方式。近年来，国家频频出台相关政策支持冷链物流基础设施的资金投入，鼓励建设国家骨干冷链物流基地。科技投入是促进冷链物流高质高效发展的关键，本文以5G技术为例，研究其在冷链物流园区智能仓储、运输、结算等领域的应用，并研究智慧冷链物流园区运营管理的流程，为科技赋能冷链物流高质量发展提供助力。

关键词：冷链物流园区;5G;运营管理;流程

一、引言

随着智慧物流的发展，农产品、生鲜及乳制品对冷链物流的需求不断扩大，冷链物流产业的价值和地位日益凸显，2020年突如其来的疫情，更是倒逼我国冷链物流业的快速发展。如疫情初期大量生鲜农产品冷链产品滞销，仓储能力不足导致生鲜产品变质，生产企业损失惨重;因水产品及肉类冷冻库能力不足、市场价格高涨影响社会稳定等。同发达国家相比，我国的生鲜农副产品物流成本占总成本的40%，而发达国家仅为10%;生鲜农副产品物流环节损耗率我国高达15%（果蔬高达25%），发达国家仅为5%;我国生鲜农副产品的加工增值大致为1：1.8，发达国家达到1：3.8。我国生鲜农副产品冷链物流的落后，不仅极大地制约了农村经济发展和“三农”问题的解决，更影响着城市居民的高生活水平和生活质量的期望。

冷链物流是保障流通过程中食品安全的有效方式，近年来，国家层面频频出台支持我国生鲜农产品冷链物流行业发展的政策。……