阳山县农产品质量安全监督管理站 广东清远 513100

我国是一个农业大国，农业的重要性不言而喻。农业生产关系到国民生计，是国民经济的重要支柱，国家出台了各类政策，旨在促进农业发展，增加农民收入。随着互联网发展，网络营销越来越常见，常规销售领域受到了挑战，农产品销售也同样如此。为了提升农产品在市场中的竞争力，促进农产品销售，需要顺应大数据时代的发展要求。大数据，顾名思义即为海量、大量的数据。

1 大数据下农产品质量安全存在的问题

1.1 自然风险

农业生产是自然和经济再生产相互交织的过程，任何一个过程被损害或破坏都会引起农业生产的萎缩或中断。自然灾害造成的直接后果就是粮食作物的大面积减产和绝收。粮食数量安全侧重总量的供需动态平衡，是满足人们生存需要的最基本层次，总量安全是粮食安全的根本。建国以来频繁的自然灾害会加剧粮食生产波动并对粮食数量安全构成潜在威胁，可以说灾害与粮食产量的关系是密不可分的[1]。

1.2 新型污染物问题

从国内外发展趋势看，化学合成、纳米材料等技术在农业中的应用越来越广泛，对农产品质量安全可能带来新的隐患。目前一些新发现的污染因子，如新型持久性有机污染物（牛羊肉中的全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、六溴环十二烷等）、污泥、地膜、农业废水等引发的微塑料污染（蔬菜中的聚苯乙烯塑料微球），可能从环境（土壤、水源和大气）中迁移富集到食物链的顶端，增加终端农产品的安全风险。……