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绿色蔬菜全程高效生产技术及推广应用

2021-11-24李玉兰

商品与质量 2021年29期
关键词:生长

李玉兰

山东省德州市平原县前曹镇人民政府 山东德州 253113

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,是人们日常饮食的重要组成部分。随着生活水平的提高,消费者更关注蔬菜的质量安全与营养成分,绿色蔬菜食品也逐渐受到消费者欢迎。随着农业生产技术水平的提高,蔬菜绿色种植技术得到广泛应用,但受蔬菜种植户科学文化水平影响,蔬菜绿色种植技术应用程度仍然较低。绿色蔬菜种植布局比较分散,机械化水平较低,规模化和产业化程度不足,限制了绿色蔬菜种植技术的推广,也制约了绿色蔬菜产业的发展[1]。

1 现代农业蔬菜栽培技术现状

为了满足人们对于蔬菜的需求,温室大棚成了种植蔬菜的常见方式。温室大棚应用现状可以表现为以下几点:第一,能够在蔬菜适宜生长季节之外进行种植。由于冬季气候较为寒冷,大部分蔬菜无法正常生长,而借助于温室大棚能够为蔬菜的生长提供适宜的环境,使人们在寒冷的冬季享受新鲜的蔬菜,从某种角度而言,推动了农业经济的发展。第二,无土栽培。无土栽培是蔬菜栽培常见技术,主要将人工调配的营养液代替土壤作为蔬菜生长的基质,营养液为蔬菜生长提供充足的营养物质。无土栽培是蔬菜种植的主要发展方向之一,能够降低对水资源的消耗,提高产量。

2 绿色蔬菜全程高效生产技术及推广应用

2.1 灌溉种植

灌溉管理是蔬菜种植中一项非常重要的内容,为了确保灌溉效果,需要制定符合蔬菜成长的灌溉模式,绝对不能使用受到污染的水进行灌溉。……

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