林沛

北京东方纵横产品检测有限公司 北京 101102

国民经济得发展十分迅速，人们的生活水平也在不断提高，这就对于食品安全有着更高的要求，因此只有食品安全检验检测技术的合理性应用，才能更好地提高保障食品安全检验检测工作的质量，使得人们能够食用更安全的食品[1]。对于食品安全检验检测技术应用原则进行具体分析，能够更好的将食品安全检验检测技术的应用价值发挥出来，让食品安全检验检测工作更加合理，有针对性的保障各类食品的安全。

1 食品安全检测技术对食品质量安全产生的作用影响

1.1 有利于提升食品安全质量，推动食品行业的发展

安全检测技术是保障食品质量和安全的重要因素，它可以通过科学合理的安全管理制度来控制市场的食品安全和质量水平，增强国内食品市场的核心竞争力，帮助国内企业在激烈的经济市场竞争中获得持续的生存和发展。如果安全检测技术水平不足，将无法有效保障食品受到合格的检测标准与监督管理，就无法确保食品的质量和安全达到合格标准，这将会直接导致食品滞销，所以，要想保证食品市场的正常运行，并不断提升食品企业的市场竞争力，在经济市场中立足，就必须认识到安全检测技术的重要性，同时不断加强检测技术，从而从根本上提升食品的质量和安全水平。

1.2 有利于对食品安全进行保障

食品是人们日常生活中必不可少的部分，尤其是在当下较高的经济水平和生活质量下，食品丰富多样，人们对于食品的需求也逐渐多样化，从早期的生存需求逐渐演变为口味需求、营养需求、心理需求等。……