孟红

安徽省宿州市萧县市场监督检验所 安徽宿州 235200

JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》不仅是被授权的计量检定机构对定量包装商品净含量进行计量检验的重要依据，同时也是定量包装商品生产企业对所生产商品净含量进行控制验收的重要参考。为确保量值的统一，规则规定在以体积单位标注净含量商品的计量检验中对密度的检测为在（20±2）℃时的值，这就意味着以体积单位标注净含量商品在计量检验结论判定和生产现场灌装时灌装量的控制验收均是以20℃时介质的体积作为测量条件[1]。

1 定量包装商品检验方面存在的问题

1.1 缺乏健全、完善的计量器具

现阶段在很多的生产企业当中缺乏健全与完善的计量器具，甚至有些企业使用的计量器十分的传统与落后，量程与准确度都偏低，而且相关工作人员在使用计量器具的过程中，并没有按照要求进行检查；有些生产企业为了降低生产成本，所使用的计量器具往往不符合相关标准要求，这样不但无法满足严格控制生产工艺的需求，同时还导致商品的准确性出现了偏差。

1.2 以体积单位或长度单位标注净含量的定量包装商品计量检验误差较大

以体积单位标注净含量的定量包装商品在计量检验过程中，由于温湿度及商品本身的特性等原因都会对计量检验造成很大影响。如果没有按照《定量包装商品净含量计量检验规则》中要求的环境条件对商品的净含量进行计量检验或采用不恰当的体积测量方法也可能会造成计量检验结果的偏差。以长度单位标注净含量的定量包装商品，如电线电缆等，由于商品本身的卷曲特性等也可能会对计量检验产生影响，造成计量偏差[2]。

2 定量包装产商品开展检验检测的具体方案

2.1 加大对计量法律法规和检定规则基础知识的宣传力度

生产企业想要获得健康、长期、有序的发展与运行，领导层就要加强重视计量管理工作，选派专门的人员对计量器具进行严格、细致的管理与监督，并且制定出健全、完善的计量管理制度，定时、定期对计量区域进行检查与维修，对于那些检查不合格或者已经超过检定时间的计量器具及时进行更新与换代，同时向专门的计量管理部门申请进行检查与确定工作。除了对生产企业当中负责计量的工作人员进行专业培训之外，生产企业的分管领导要接受定时、定期的培训工作，培训内容以对定量包装商品法律法规的认知、学习与了解定量包装商品净含量规则及其检测、提高相关工作人员的法律意识、将计量管理纳入生产经营管理中为主。

2.2 采用合理的计量检验方法

这里容易出现问题的就是以体积单位和长度单位标注净含量的定量包装商品的计量检验。体积类定量包装商品计量检验主要有两种方法可以选择：绝对体积法和密度法。绝对体积法适用于流动性好、透明性好、不容易挂壁的液体商品；密度法适用于密度均匀、较黏稠的液体商品。在应用绝对体积法检验时，要注意量筒或量瓶在进行多次检验后会在一定程度上对挂壁量产生一定的影响，针对此问题要减少相应的影响，从而保证检验的准确性；在应用密度法进行计量检验时，尽量选择一些精度较高的密度计量仪器，以此来保证检验的准确性。无论使用哪种方法进行检验，都必须严格按照《规则》中对相应温湿度条件的要求进行，一定要注意环境条件因素的影响。长度类定量包装商品的计量检验方法主要有仪器法和称重法两种。其中，仪器法的检验关键点在于被检商品必须要笔直，不能存在弯曲；称重法的检验关键点在于检验的过程需要进行分段剪取测量，在分段测量时要严格保证分段测量的准确性和衔接性[3]。

2.3 鼓励购买知名品牌产品

知名品牌产品生产企业一般具有完善的企业内部计量、质量控制体系，且内部灌装设备精密度高，定量包装商品净含量准确率能达到较高水平，因而同批产品的净含量重复性较好，大多能保证净含量在允差范围内。而部分小型生产企业或者作坊灌装设备简陋，甚至手工灌装，容易导致商品净含量不足。

2.4 加入计量技术咨询服务

对于那些声誉良好、专业仪器设备齐全、计量管理严格的生产企业，当地的政府部门要定时、定期的督促企业进行自己校正；而对于那些有问题和缺点的中小型企业，则需要加大帮扶力度，帮助其制定健全、完善的计量管理制度，指导其正确选用计量器具，让定量包装商品净含量检测具有准确性。同时还要加强对相关工作人员的培训力度，培训方法可以采用两种，即集中培训方式与现场指导方式，并为生产企业相关工作人员提供大量的交流与沟通学习的机会，培训相关计量技术人员正确使用计量器具。另外，充分发挥多媒体的力量，将生产企业生产的定量包装商品计量抽查结果第一时间通过多媒体的方式向社会大众公布；同时，对于那些定量包装商品净含量不合格的单位进行曝光，促进企业自觉遵守定量包装商品净含量相关法律法规，避免准确率偏低的定量包装商品进入市场[4]。

3 结语

综上所述，现阶段市面上的定量包装商品让人眼花缭乱，如果定量包装商品的净含量出现不合格问题，不但会对消费者的利益带来影响，同时还会扰乱正常的市场秩序，所以技术检测人员，在平时的工作中一定要不断总结和学习，并且还要进行仔细的分析和综合的讨论，对定量包装商品的净含量进行严格的检查与控制。同时，生产企业也要加大对定量包装商品净含量的培训力度，提升企业的形象，促进企业健康、有序、良好的运行与发展。