孙俊丽 付云鸿 梅可中 聂家珍

摘要 湄潭是全国茶叶种植大县。近年来，由于全球气候变化加剧，极端天气频繁出现，气候条件对茶叶产量与品质的影响逐步显现出来。利用湄潭县气象观测资料和观测点的茶树，分析春茶生长发育与气候条件之间的关系，趋利避害，提高春茶产量和品质。

关键词 茶叶;产量;品质;气候条件

中图分类号：S571.1 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）07–0133–03

湄潭属于中亚热带季风湿润气候，夏季温暖湿润，冬季干燥寒冷，四季分明，气候温和，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这些气候条件都有利于茶树的生长。湄潭县特殊的地形条件导致春季低温高湿、高温高湿及倒春寒，对茶叶的品质和产量影响较大。对比分析2020年冬春两季观测的气象资料与历年资料，得出气象要素对茶叶的影响依据，提高气象部门的气象服务能力。

1 材料与方法

1.1 样品选择

目前，湄潭大量种植的茶叶有小叶品种福鼎大白茶、大叶品种黔湄601。福鼎大白茶品质好，经济效益高;黔湄601的品质比福鼎大白茶差，但产量比福鼎大白茶高。

1.2 样地选择

选择湄潭国家基本站已种植的约6 667 m2茶园，选取品种相同、树龄相同的福鼎大白茶和黔湄601茶树，每5 d观测1次。

1.3 资料来源

气象资料来自湄潭县国家基本气象站的观测数据。

2 结果与分析

2.1 湄潭自然地理条件对茶叶的有利影响

茶树是一种常绿灌木，属多年生、喜暖怕寒的阴性植物，其生长环境特殊，受日照、气温、雨量、地形、土壤等因素影响较大。……