今天我是“小厨娘”
2021-11-21赵思涵
小天使·四年级语数英综合 2021年11期
赵思涵


“嗒嗒,嗒嗒嗒嗒……”咦,这是什么声音?我揉着惺忪的睡眼,一骨碌儿跳下了床,循着嗒嗒声往外走,发现声音是从厨房里传来的。原来我们家准备吃馄饨!一大早,外婆就在厨房里忙開了。学包馄饨,我早就有了这样的念头,今天怎能错失这个良机?
“小厨娘”上线啦!
我的想法马上得到了外婆的支持,她从挂钩上取下围裙,麻利地帮我穿上,我站在镜子前一照,还真有那么点“小厨娘”的味道。哈哈!大展拳脚的机会终于来了!我自信满满地走进属于我的战场——厨房,来到砧板前,挥动起了菜刀,“嗒嗒,嗒嗒嗒……”刀起刀落间,那水淋淋的白菜叶被我剁成了屑儿,我把白菜屑儿和外婆事先准备好的肉馅儿放在了一起,外婆指导我添加了调料后,我就均匀地搅拌起来。酒香、肉香、菜香、葱香……馄饨馅儿中的各种香味顿时溢满了整个厨房。
馄饨终于包成啦!
包馄饨真可堪称是一项技术活!开始包馄饨了,外婆先给我做了个示范,她的动作是那么娴熟,我只觉得眼前一花,一个小巧玲珑的馄饨就在她的手中神奇地诞生了!
原来包馄饨这么简单呀!我先拿起一张馄饨皮,用筷子挑起许多馅儿抹在馄饨皮上,可是接下来,难题就来了!当我在卷馄饨皮的时候,那馅儿就像捣蛋鬼一样,从两头挤出来。难道它们想逃离我的手掌心?我心急如焚,冥思苦想了半天也不得要领,气急败坏之下,我猛地攥了下拳头,一下子把手中的皮和馅儿混在了一起,一个极其难看的“面团”出现在了我的手中。
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