学徒制下导游人才培养方案
2021-11-21杜映
当代旅游 2021年3期
杜 映
安顺职业技术学院,贵州安顺 561000
引言
现代学徒制度是在传统学徒制度基础上,结合现代化职业教育学校的教学模式和特点,引入现代化企业作为重要教育资源的,符合社会实际发展状况,并以提供社会需要的实用型人才为主要目标的制度。一方面,现代学徒制度仍然保留着传统学习制度以学生培养为核心的特点;另一方面,现代学徒制度在具体的学生培养过程中,引入了传统学徒培养制度下没有的现代化教育手段和教学方式,并且同时建立起了更加明确的学徒培养标准,使学徒培养制度有更加明确的培养方向和培养准则。在我国旅游业快速发展,专业导游人才严重缺乏的情况下,现代学徒制度和学徒培养模式能够快速的培养出大量的实用导游人才,并通过在培养过程中引入企业资源的情况下,使培养出的人才能够快速的参与到市场竞争,进入工作岗位,为我国旅游产业的发展提供助力[1]。
一 现代学徒制的具体模式
(一)“双元制”模式
“双元制”是德国职业教育中的学徒培养制度的主体。首先,这一学徒培养模式充分发挥了企业在职业教育中的学徒培养作用,同时又以现代化职业教育制度中的优点作为企业职业教育制度的重要补充,在保证企业在学徒培养过程中主导地位的同时,也同时保留着学校教育在学徒培养过程中的管理与组织作用。其次,在企业主要竞争领域和人才需求的导向下,“双元……
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