关俊利

湖北科技学院，湖北咸宁 437000

引言

随着我国教育改革的不断深化，特别是在“互联网+”背景下，更加重视“互联网+”与教学的有效结合，只有这样，才能使教学体系更加完善。要深刻认识到“互联网+”的重要性，运用“互联网+”思维开展教学工作，努力提升酒店管理专业教学的整体水平，培养学生综合素质，促进酒店管理专业教学改革、创新与发展。

一 “互联网+”对酒店管理教学的影响

“互联网+”能够使酒店管理专业教学模式发生深刻的变化，这其中至关重要的就是“互联网+”涉及到信息技术、网络技术等诸多新技术、新领域和新方法。在开展酒店管理专业教学的过程中，可以使教学活动的创新性更强，特别是能够使学生的主观能动性得到有效发挥。如将“混合式教学”应用于酒店管理专业教学当中，可以构建“线下”与“线下”相结合的教学模式，更有效的发挥学生的积极性、主动性和创造性，进而提升酒店管理专业教学的整体水平，而且也能够使“以人为本”教学理念得到有效落实[1]；“互联网+”还有利于培养酒店管理专业学生综合素质，特别是由于“互联网+”具有很强的融合性、互动性和开放性，不仅可以将信息技术应用于酒店管理专业教学当中，而且也可以引导学生运用“互联网+”思维进行自主学习与互动探索，这对于培养学生综合素质具有十分重要的基础性和保障性作用，教师应当对此给予重视，并引导学生强化学习能力建设。如利用“互联网+”开展“创客空间”，能够使学生在“创客空间”进行学习、研究和讨论，并且有也有助于解决各类难题；……