陈 捷

广东省旅游职业技术学校，广东广州 510515

引言

2019年，国务院发布《国家职业教育改革实施方案》，提出了生产性实训基地建设，为职业学校创建A级校园景区提供了强有力的政治保障，促进了校园景区的蓬勃发展。景区头衔为学校带来了知名度的同时，不少学校也在探寻如何最大程度利用景区校园带来的优势，促进相关专业的发展。

在中职学校中，作为与景区校园联系最为紧密的旅游专业，它一方面服务于校园景区建设，另一方面旅游专业的教学也受到景区校园环境的影响。景区校园为旅游专业提供了一本5D全景教材，同时也提供了一条全新的教学思路：在教学过程中，以景区校园为依托，从专业理论和实践技能教学角度出发探寻专业教学新方法，以解决中职旅游专业教学困境，发挥景区校园在中职旅游专业教学中的优势，提高教学有效性。

一 中职旅游管理专业教学困境

当前，我国中职旅游专业教学主要从培养学生的专业素质和实践技能出发，涵盖理论教学及实践教学两方面的内容。理论教学针对中低年级学生，主要在校内进行，教学方式为教师校内授课，结合校内配备的仿真实训室、微格室等实训场地进行情景演练，加深对理论的理解。实践教学集中安排在学生三年级学段，教学地点为校企合作企业，包含景区、旅行社、酒店等，学生进入实际工作岗位，运用前期所学理论知识完成工作任务、解决工作问题；在此期间，学校配备实训指导教师，定期对学生进行指导，提高学生的实践技能。……