文/程剑鹏

钟祥市沿汉江地区，是农村改革后农业结构反复调整、逐渐形成的湖北省蔬菜产业集中产区。为在竞争激烈的蔬菜市场占有一席之地，2009年，在农产品购销市场打拼了16年的钟祥市旧口镇联兴村共产党员熊绪兴，联合6户蔬菜种植户，牵头创办钟祥市荆沙蔬菜种植专业合作社。

淬炼成金，羽化成蝶。历经艰难探索，曾经依靠买进卖出营生的贩菜店，如今成为县域蔬菜产业集群发展的“领头羊”；被视为千年菜园菜的小萝卜，逆袭成俏销省内外市场的大产业。

延长产业链、融合多主体，拓宽集群提升价值链

合作社在产业布局上先后进行了4次变革。

着眼解决只管种不管销、经营不稳定的问题，推动实现以种植为主向购销、仓储、物流延伸。合作社流转土地2.2万亩，建成萝卜种植核心基地。相继筹资2000多万元，建起1.5万平方米的蔬菜交易市场，面向社内外开展蔬菜购销。投资1600万元，建成27座库容1万吨的冷库，用于蔬菜预冷、冷藏。依托入股种植基地建设的经销商，在全国23个省市69个大中城市设立经销点，年经销鲜萝卜占总销量的75%。通过农超、农企、农网对接，销售渠道不断拓宽。

着眼破解萝卜尾菜多、浪费大、污染重的难题，推动实现从农商结合向产销加一体化延伸。投资近百万元购置萝卜清洗机26台（套），取代人工清洗方式，一年节本增效1800多万元。从萝卜腌制、泡制等传统加工起步，陆续新上蔬菜脱水、萝卜（冬瓜）搅蓉、梅干菜烘干等自动化加工生产线，年转化萝卜尾菜2.2万吨、其他蔬菜1.3万吨，产值3000多万元。……