戴文华

李增援，《黄桥烧饼歌》作者， 1913年6月29日出生于山东莱芜市塞里镇太平街村，1928年加入中国共产党。1933年2月，他考取南京国立戏剧学校，后由老师王家齐带队去武汉从事抗战宣传活动。1941年2月21日，日军出动3艘汽艇从江苏兴化经白驹偷袭台北县（现盐城市大丰区）西团新四军卫生部驻地。李增援、唐克等人用手枪和手榴弹打击敌人，吸引敌人的注意力和火力，掩护庙里的大部分重伤员迅速转移。李增援、唐克等5名干部和战士与敌人展开了殊死搏斗，终因寡不敌众，在乌家场壮烈牺牲。李增援时年28岁。

李增援曾就读于山东曲阜师范学校、上海美术专科学校、南京国立戏剧学校，他将所学到的知识运用于抗战文艺宣传实践，成为能编剧、能导演、能表演、能作词而闻名全团的文艺骨干。他创作的战歌取材于战场，讴歌军民鱼水之情和不屈不挠的民族精神，激励着一代又一代人奋力前行。

《黄桥烧饼歌》创作于1940年10月。姜堰战斗后，国民党顽固派韩德勤倾其主力围攻黄桥，妄图全歼苏北新四军。在陈毅、粟裕指挥下，对韩顽展开了自卫决战。为配合战斗，服务团积极主动地参加了宣传鼓动与战地救护工作。李增援亲眼看到老百姓冒着敌人的炮火送子弹、抬伤员，挑着担子、推着小车，把黄桥烧饼送上前线慰问部队的情景。黄桥战役后，李增援挥笔创作了《黄桥烧饼歌》歌词，由章枚谱曲。每句歌词都有一个深刻的政治含义：“黄桥烧饼黄又黄，黄黄烧饼慰劳忙。……