张洪伟

一、整地、施肥

1.大白菜深耕垄、深主根、浅侧根，适当深化耕作层有利于根系的生长发育。在留茬初期，应及时进行深翻晒垄操作，以改善土壤理化性质，消除病原菌和虫卵，促进大白菜根系土壤深度和宽度的发展，大白菜的栽培方法有平垄、高垄、改良小垄等，高产栽培多在高垄、单垄栽培、平均垄高12-20厘米上进行，因此，大白菜生长周期长，生长速度快，垄背光滑紧凑，易于播种，因此，应大量施用有机肥，同时氮、磷、钾总量，加上效率慢、效率快，每700平方米需生产5000公斤产量地块。优质有机肥4000-5000公斤/亩，沼泽渣3000公斤，饼肥100公斤，复合肥25-30公斤，深耕时要将60%进行施放，免耕或垄作时施放剩下的40%。

二、选择品种

选择抗病性好、品质好、产量高的适合当地种植的大白菜品种。采购时应选择正规厂家的种子，并对品牌商标进行认可，以免造成不应有的损失。从示范生产中选择高产抗病的新品种在当地种植比较好，因为长期选择同一品种容易造成种子劣化和抗病性减弱，新品种的主要性状和产量会高于老品种因此，及时选择新品种是提高产量、加强病虫害防治的正确途径。

三、播种

1.种子处理

种植大白菜前，要仔细挑选种子，去掉枯枝、压碎、瘦小的种子，选择饱满、整齐、均匀、结实的种子进行播种，将种子进行消毒处理，用50%福美思和90%磷酸铝按1：1的比例混合，将种植浸泡其中大约15分钟。

2.播种方法

使用浅坑播种的方法，首先在边界上按规定的列距25 厘米，行距35大约厘米，锄1-1.5厘米的浅坑，每个坑播种8-10粒种子。……