王登基

肝癌是目前我国第 4 位常见恶性肿瘤及第 2 位肿瘤致死病因，严重威胁我国人民的生命和健康，对于肝癌来说早发现、早治疗是获得良好效果的关键，但是在平时的生活中如何有效预防肝癌的发生才是普通人群最为需要关注的问题，下面就肝癌的预防方式进行介绍：

一、预防和治疗病毒性肝炎

从目前科学研究成果来看，肝癌的发生与乙型肝炎病毒及丙型肝炎病毒感染密切相关，50%-80%以上的肝细胞癌因持续的乙型肝炎病毒感染所致，大约25% 由于持续的丙型肝炎病毒感染。所以我们要避免肝癌的话，大家就首先要做好病毒性肝炎的预防和治疗。

乙型肝炎发生及发展的预防措施主要为防止母婴传播，预防手术或血液传播及接种乙肝疫苗，丙型肝炎现阶段没有疫苗，故需防止母婴传播、预防针刺注射、输血、手术污染及性传播等丙型肝炎感染途径，对于慢性病毒性肝炎患者，早期予以积极有效的抗病毒治疗及预防肝硬化尤为重要，可以减少肝硬化及肝癌的发生率。

二、饮食预防

其实并没有什么食物在预防肝癌上有确切的功效，但是如何避免摄入一些可能导致肝损伤及肝细胞变异的食物或者药物可以起到预防肝癌及其他肿瘤的作用。

1、禁食发霉食物：黄曲霉素是目前医学界公认的肝癌一级致癌物，它常常存在于被黄曲霉污染的食物中，尤其是发霉的谷物类，如：花生、玉米、核桃等含淀粉较高的食物，在花生样品中以霉变、破损、长芽、皱皮及变色花生粒最为集中，摄入这些食物，黄曲霉素通过胃肠道吸收后，对人和动物的肝脏产生极大的破坏，严重时会诱发肝癌甚至导致人和动物死亡。……