林 兵，陈艺荃，方能炎，钟淮钦，叶秀仙，樊荣辉*

(1 福建省农业科学院 作物研究所，福州 350013；2 福建省农业科学院 农业工程技术研究所，福州 350013)

荷兰鸢尾(Irishollandica)为鸢尾科(Iridaceae)鸢尾属(Iris)秋植球根花卉。花姿优美、如鸢似蝶、花色艳丽，主要有白色、黄色和蓝紫色等色系。很多植物中，蓝紫色花的形成主要由花色素苷途径控制，如葡萄风信子(Muscari)、睡莲(Nymphaeaspp.)等[1-3]，蓝紫色花的深浅程度主要取决于花色素苷途径中飞燕草素(delphinidin)及其衍生物含量，红色主要取决于矢车菊素(cyanidin)及其衍生物含量[4-5]。花青素苷合成后会进行分子修饰，这是花色素结构多样化和稳定性的基础，在不同的物种中呈现多样性，其修饰类型包括糖基化、酰基化和甲基化。花青素苷的糖基化和甲基化使颜色更红，而花青素苷的酰基化改变波长吸收最大值，使颜色更蓝，并且酰化的花青素苷分子间的堆积，能使形成的蓝色非常稳定[6-8]。目前，在月季(Rosachinensis)、康乃馨(Dianthuscaryophyllus)和菊花(Dendranthemamorifolium)中已获得转基因蓝紫色花[8-9]。荷兰鸢尾花色素苷途径大部分相关基因被研究[10-11]，其蓝紫色花的深浅主要由花色素苷的种类、含量，黄酮等助色素及类胡萝卜素的含量三者共同作用，其中花色素苷的种类和含量为主控因素[12]，这为花色研究奠定了基础。然而，由于特定位点突变导致色素缺失，进而导致花色变浅或变深的可能分子机制存在广泛性和不确定性，可能是某个基因、某个蛋白，也可能是某个转录因子的突变，导致花色变异机理的研究难以澄清，这就需要更多的数据去解释花色变异原因。……