田 皓，王昱卜，杜 巍，杜 浩，刘超杰，韩莹琰，郝敬虹，范双喜

(农业应用新技术北京市重点实验室/北京农学院 植物科学技术学院，北京102206)

叶用莴苣别称生菜，属菊科莴苣属，1～2年生草本植物[1]。其所含的莴苣素可以通过分解食物里的致癌物质，因此叶用莴苣也被列为了抗癌蔬菜[2]。叶用莴苣其性喜冷凉环境，耐热性差，超过30 ℃时极易抽薹，而先期抽薹影响食用部分的生长，导致叶用莴苣严重减产且品质下降[3]。抑制其高温抽薹，可保证叶用莴苣的周年生产；促进其抽薹，可使叶用莴苣提前开花结种，加快叶用莴苣育种进程。

抽薹是由诸多的内因和外因相互作用下共同产生的结果，已有研究表明，影响植物抽薹的环境因子有：温度、光照、光周期和矿质营养等[4-6]。外源生长素IAA与抽薹之间的研究目前较少见，在农业应用新技术北京市重点实验室前期研究中发现，生长素在花启动和花分化发育时会发挥一定作用，对植物抽薹起到促进作用。为进一步确定生长素对不同品种叶用莴苣抽臺特性及相关生理的变化，选取3个不同时期抽薹类型半结球叶用莴苣品种，研究不同浓度外源生长素对叶用莴苣抽薹过程中的影响以及不同品种间的差异。为进一步补充探究生长素对抽薹的作用机制，加快叶用莴苣育种进展和实现周年生产提供更好的技术手段。

1 材料与方法

1.1 供试材料与处理

选取北京农学院实验室选留的耐抽薹品种GB-25、中间型品种GB-26以及易抽薹品种GB-30。……