甘辉群，刘明生，吴桂银，车业贵，陈 洪

(江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州 225300)

混合式教学是利用现代信息技术，依托网络平台，将在线教学和传统课堂教学有机结合起来的1种“线上”+“线下”教学方式，形成优势互补，把学习者由浅入深地引向深度学习，满足学生个性化的学习目标，提高课堂教学效果，是目前广泛应用的1种新型教学模式。《动物检疫技术》是动物防疫与检疫专业的1门课程，通过本课程的学习使学生具备应职岗位所必需的动物检疫方面的基本理论知识和基本技能，具备动物活体检疫、屠宰检疫以及检疫后处理的能力。传统教学以课堂教学为主，习题答疑为辅，忽视了学生个性化学习需求；另外，教师与学生互动仅局限于课堂，不能及时解决学生在学习中遇到的困难和问题，导致部分学生学习积极性下降。通过线上线下混合教学可充分利用数字化信息资源，如：对于《动物检疫技术》课程中原本需要在真实场景下开展的实训项目——宰后检疫操作流程及操作方法，将之前在屠宰场拍摄的系列教学视频上传到中国大学MOOC(慕课) 等课程平台，真实、直观、易懂，能有效提高学生的学习兴趣，提升本课程的教学质量。现将《动物检疫技术》课程线上线下混合式教学的具体方法介绍如下，供同行参考。

1 开展混合式教学的基础

1.1 建设丰富的数字化课程资源建设丰富的数字化课程资源是开展线上教学的前提，包括：电子教案、PPT 课件、视频、微课、动画、图片、习题、讨论、阶段性考试试卷等。……