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李光春 禅茶一味,普洱人生

2021-11-02华南

中华儿女 2021年16期

华南

云南是世界茶树源起地,位于景迈山的古茶园,至今保持着最古老的样貌。

十年茶山路,一世古道情。循着茶香,李光春出发了。每年早春与晚秋,他都要赴一场与古树普洱,与禅茶一味的中国传统文化的约会。从广东茂名到云南普洱,驱车两千公里,他中途几乎不吃饭,“只泡一壶普洱茶带上,一路就足够”。按他说法,或许是求茶心切。

自创品牌、自立公司、自包茶园、自建基地、自行采制、自题包装、自设仓库、自店销售、自得其乐,龙祥茶行创办者、国家高级茶艺师、茶艺师考评员李光春秉持“九自”理念,只为一杯香茗芬芳四溢,让更多人爱茶、懂茶,健康喝茶。

在茶马古道寻访中华传统文化

因为喜欢普洱茶,李光春与云南结缘。从大的区域看,云南普洱茶主要分布在澜沧江中下游流域。从澜沧江与北回归线交汇处,将普洱茶区分为东北、东南、西北和西南四大茶区,不同茶区出产的普洱茶各有特色。

“你站在那片土地上,置身中华普洱茶博览苑,千年茶马古道就在脚下,似乎能看到历史,触碰到岁月。”这让李光春很着迷。他每年数次到云南,穿越深山老林,在古六大茶山、勐海、勐库、邦东等著名产茶区,寻找被历史遗忘的古茶园古村寨,制作古树纯料茶。他還向老茶农了解种茶、采茶、茶园管理、制茶的情况。李光春特别注重制茶工艺,十几年来一直坚持古法手工制茶。

喜欢普洱茶的人聚在一起品茶论道时,一旦比较起云南西双版纳茶区的乔木古树茶,哪一座山头的茶比较好,常常会说“班章茶为王,易武茶为后”。……

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