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玉米香人间

2021-11-02戴新成

青年文学家 2021年28期

戴新成

街头小巷,乡里人的背篓筐子中賣的是煮嫩玉米棒子,我们一家三代人当早点买回吃了一两个月了,依然是那样香甜。年过八旬的岳母住医院被抢救刚苏醒,问她想吃点啥,她细声说:“苞谷糊肚。”酒席上金灿灿的玉米小饼子成了香饽饽。此时此刻,我脑海里就会浮现出家乡山川那碧波如浪的玉米林,把村庄包围在万绿丛中,这是一片绿色的海洋,波涛起伏,我仿佛听到风儿吹过来的沙沙声响,嗅到阵阵夹杂着甜味的清香。

在漫长的岁月里,玉米用一代一代的生命轮回精心地呵护着乡村民众,与村庄一起经历风雨洗礼,一起接受阳光的爱抚。我记得小时候,每逢春风吹醒冻裂的泥土,几乎家家户户的男子汉总在这个时候左手持鞭,右手执犁,跟在那头老牛的后面,用一把把锋利的犁铧划开春天的序幕。山村田少坡地多,玉米要占大头儿。农事是一波接着一波的,收获了洋芋(马铃薯)、红苕(红薯)或豆类,耕好了土地,接着就要把玉米种子播进地里,早茬玉米要播种在清明节前后,玉米挂穗时就可以避免陕南几乎每年都会发生的“卡脖子”伏旱,因为“十年早九年好”,抢早播种玉米就能颗粒饱满,保证稳产。这时的乡间路上,随处可见肩挑背扛或推着种子化肥、扛着锄头的人们,偶尔还能看见手扶拖拉机“突突”地驶过,整个山川田野像一锅煮沸的开水欢腾起来。

一场场春雨过后,种下的玉米种子就生根、发芽、长苗,长到一筷子高的……

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