王倩

冬季和早春低温寒流频发，若管理不善，棚室蔬菜较易遭受冻害。试验证明，种植辣椒和黄瓜的棚室温度降至12 ℃、番茄的棚室温度降至10 ℃、茄子的棚室温度降至5 ℃且持续相当的时间，蔬菜会发生冻害，导致生长停滞、植株黄化，其后即便加强管理恢复生长，植株表现出细弱、叶片变小和“花打顶”等，果实的产量和品质都会受到影响。因此，采取得力应对措施抗御低温冻害是冬季和早春棚室蔬菜管理工作的一个重要环节。

一、预防措施

（一）熏烟

密切关注天气变化。寒潮低温来临之前，在棚室四周燃焚锯末等易产生烟雾的材料熏烟，可防止大棚周围的热量向外逸散，减少热量散失。

（二）增加覆盖物

试验证明，夜晚在棚室周围加围草苫等保暖材料，可以将棚室内夜温提高1～2 ℃。若是寒潮伴雨雪天气，建议在草苫上再覆盖一层薄膜，可以起到防止寒风入棚和雨雪打湿草苫及减少因水分蒸发而引起棚室内热量散发等多重功效。

（三）保持棚膜清洁

注意对棚膜的维护，做好清洁工作，发现其沾染灰尘、沙土等，要及时清扫干净，提高其透光率，起到提高棚温的作用。

（四）覆盖地膜与小拱棚

采用高垄栽培模式的，在高垄上再覆盖一层地膜，可将地表温度提高2～3 ℃;采用平畦栽培的遭可用小拱棚提高地温。

（五）挖防寒沟

在棚室外面的南侧挖一道深40～60 cm、宽40～

50 cm的防寒沟，将稻草、麦秸和锯末等填入后覆土踏实，可以减少棚室内的土壤热量外逸。

（六）双膜覆盖

在棚膜下方和拴吊绳的铁丝上方，再搭一层薄膜，因两层膜间存在空气，可以提升棚内的温度。……