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农产品抽样存在的问题及建议

2021-10-31李瑞瑞

河南农业·综合版 2021年10期
关键词:检测质量

李瑞瑞

本文着眼于农产品质量安全监测的长期目标,结合平顶山市农产品抽样工作,对农产品抽样存在的问题提出建议,仅供参考。

一、抽样的必要性

抽样是农产品质量安全监测的源头,事关区域农产品的质量安全性。农产品质量监测中心作为对农产品质量安全监测的服务部门,有义务严格把控抽样环节,确保监测数据合法有效。

(一)抽样的现实需求

科学抽样是监测工作的基础,正确抽样是结果正确的前提。抽样后的检测报告对农产品市场从业人员和农产品生产人员具有正向的指导意义,同时也是运用科学的方法论指导农产品生产的现实需求。

(二)抽样的实质意义

抽样有重大的实质意义:一是给决策者提供科学的、真实的有关本地农产品质量的一手资料,以便制定更加科学的监督管理办法和农产品生产指导意见。二是给广大人民群众把好农产品质量安全的关口,让健康、绿色、环保、安全的农产品走进千家万户。

二、抽样存在的问题

抽样工作的严谨有效是确保检测数据真实可靠的前提条件。但是,在日常抽样中,由于时间紧、任务重,人员不足,经验匮乏,导致抽样环节中因疏忽而影响检测结果的准确性。

(一)抽样主体是否适合

如何证明抽样人员是否适合是当前抽样工作中存在的问题。根据近年来相关文件的规定,不同的抽样工作、要求参与抽样的工作人员不同。例如:例行监测的抽样工作,由相应的监测机构承担;监督性的抽样工作,由农业行政主管部门或执法机构负责;风险性抽样工作,由承担风险监测工作的部门负责;专项抽样工作,由承擔专项监测工作的部门负责。……

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