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辣椒新品种明椒13号的选育

2021-10-29邱胤晖曾绍贵李永清吴立东朱邦彤

中国蔬菜 2021年10期
关键词:产量

邱胤晖 曾绍贵 李永清吴立东 罗 英 朱邦彤

(三明市农业科学研究院,福建三明 365509)

辣椒原分布区在墨西哥到哥伦比亚,隶属于茄科辣椒属,于16 世纪末传入我国。其果实富含VC和辣椒素等物质,风味独特,用途广泛,是世界上种植最广泛的蔬菜且为我国蔬菜第一大产业(梁宝萍 等,2020;王立浩 等,2021)。从南到北,随着川菜、螺蛳粉和麻辣火锅等一系列地方特色美食风靡全国,我国辣椒产业也得到了长足的发展。我国辣椒栽培品种较多,90%以上为一代杂种(王立浩等,2019),经多年栽培引种发现,福建地区鲜食线椒品种在生产中存在熟性晚、后期果实缩小、VC等品质不达标及丰产抗病性差等问题。三明市农业科学研究院蔬菜研究所收集优良种质资源,建立线椒核心种质资源圃,采用系统选择方法育成适宜福建地区保护地栽培的早熟线椒一代杂种明椒13 号,2020 年1 月获得农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为:GDP 辣椒(2019)350863。

1 选育过程

母本m124-2-4-3-3 是2010 年春季在安徽阜南县收集的线椒品种会龙线辣椒经连续5 代单株选育、自交提纯获得的稳定自交系。早熟,始花节位为第6~8 节,植株生长势强,分枝性强,果实线形,果长25~30 cm,果肩宽1.4~1.5 cm,果肉厚0.2 cm,单果质量26~30 g,青熟果绿色,老熟果红色,辣度为5 069 SHU,VC 含量1 620 mg·kg-1,香味浓郁,抗疫病、炭疽病。父本f23-4-5-2-1 是2011 年秋季在海南三亚市崖城区收集的农家品种崖城线椒优良单株经5 代系谱选育、自交提纯获得的稳定自交系。早熟,始花节位为第6~8节,植株生长势中等,分枝性强,果实……

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