曹颖霞

内蒙古民族大学动物科技学院，内蒙古通辽 028006

关键字：饲料添加剂；产蛋量；血液学指标

抗生素作为治疗添加在动物饲料中的应用已有几十年之久[1]。一些研究表明，在动物饲料中使用抗生素能够改善动物的产蛋量。然而，由于抗生素在动物产品(肉、奶、蛋)中的残留以及抗生素的细菌耐药性等不良影响，使得抗生素在动物饲料中被禁止作为饲料添加剂。根据欧洲议会和理事会第1831/2003号条例，欧洲国家自2016年以来已禁止抗生素作为生长促进剂，我国自2020年起正式禁止在动物饲料中使用抗生素。

由于禁止在动物饲料中使用抗生素作为生长促进剂[2]，已经提出了在动物饲料中使用抗生素作为饲料添加剂的其他替代品，以保证生产动物源性饲料的健康和安全。众所周知，有几种可供选择的饲料益生菌、共生菌、免疫刺激剂、植物源(植物提取物)、酶和有机酸等添加剂已被用来替代动物饲料中的抗生素。试验结果表明，在动物饲料中应用替代饲料添加剂，可以提高生长和饲料效率，降低死亡率，增强动物健康，生产出优质的动物产品[3]。

1 材料和方法

本研究中动物饲养与饲料营养部分由民营个体经营户完成，并在本实验室继续进行白细胞、红血球、血栓、血红蛋白和红细胞压积的血液学参数分析。从所饲养的本地鸡中随机选取200只混合性别的鸡，按4个不同组和5个重复随机分配，每个重复10只鸡(共20个笼)。按不同饲料添加剂在水中和饲料中的添加量将鸡分组如下：对照组A0水中维生素添加量为0.7 g/L；……