巴西蜂业生产情况
2021-10-27刁青云代平礼
蜜蜂杂志 2021年6期
关键词:产量
刁青云,代平礼,周 军
(中国农业科学院蜜蜂研究所,北京 100093)
巴西蜂业资源丰富,约有3 000 种蜜蜂,其蜂业生产主要包括蜜蜂饲养和无刺蜂饲养。1839 年前,巴西仅饲养无刺蜂。1839 年3 月,神父安东尼奥·卡内罗·奥雷利亚诺从葡萄牙波尔图省(Porto)将西方蜜蜂Apis melliferaiberica引进巴西。虽然当时引进的100 群蜂只存活了7 群,但至今仍在巴西境内可以找到。1906 年,埃米利奥·申克从德国引进了意大利蜜蜂。巴西养蜂业由此开始,在长达一个多世纪的发展中,蜂业生产主要在南里奥格兰德州、圣卡塔琳娜州和巴拉那州,圣保罗和里约热内卢也有少数养蜂活动。此阶段,蜜蜂饲养主要是出于爱好,以及生产蜂蜡。养蜂业还很初级,蜂群很少,养蜂技术落后。20 世纪30 年代后期,养蜂业开始向巴西东北部扩散,东北部的亚马孙河雨林在雨季过后有丰富的蜜粉源植物资源,成为养蜂的主要地区。1940 年左右,养蜂业随着产品的商业化而组织起来。20 世纪50 年代,因为欧洲蜜蜂不适应热带气候条件,容易发生病虫害,蜂群大量损失,蜂蜜生产率一直很低,蜂蜜产量每年不超过8 000 t,仅为国际第27 位。1956 年,沃里克·埃斯特万·克尔教授(Warwick Estevan Kerr) 从坦桑尼亚引入49 只蜂王,放在圣保罗州里约克拉罗的实验养蜂场中,以与欧洲蜜蜂(如意大利蜜蜂) 杂交。一场事故导致26 个蜂群飞逃,这引发了巴西蜜蜂的非洲化,其对巴西养蜂业影响巨大。1970年至今,巴西养蜂业进入了第五个阶段,科学家、养蜂人和政府共同开始解决养蜂业的各种问题。最近几年巴西养蜂生产逐渐增加。……
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