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高职旅游院校完善中华优秀传统文化教育的实践研究

2021-10-25孟祥梅孔亚楠

科学与财富 2021年25期

孟祥梅 孔亚楠

摘 要:旅游人才在国际交流中承担着对外翻译、导游服务讲解、目的地身份构建的角色,也是最直接与旅游者接触交流的一线人员,他们自然成了本土文化的传播者,成为沟通本土文化和外来文化的中介。 因此,高职旅游院校在旅游专业课程教学中渗入传统文化教学,加强对未来旅游从业人员在职业道德、价值观、文化修养、跨文化交际能力的培养是解决这一人才培养问题的根本途径。

关键词:中华传统文化教育;高职旅游;专业课程教学

一、研究背景

2013年提出“一带一路”倡议以来,我国与沿线国家政治、经济、文化交往更加密切。据中华人民共和国文化和旅游部2019年文化和旅游发展统计公报,2019年出境旅游市场稳步增长,入境旅游市场基础更加牢固。全年入境旅游人数14531万人次,比上年同期增长2.9%;出境旅游人数15463万人次,比上年同期增长3.3%。

旅游从业人员所肩负的最大使命就是文化的传播。旅游从业人员是最直接与旅游者接触的一线人员,在国际交流中承担着对外翻译、导游服务讲解、目的地身份构建的角色,而游客在旅游活動中,不断接受着通过旅游从业人员传递的中华文化的熏陶。因此,高职旅游院校在旅游专业课程教学中渗入传统文化教学,加强对未来旅游人才在职业道德、价值观、文化修养、跨文化交际能力的培养尤为重要。为了了解旅游专业学生对中国传统文化渗入专业教学的接受度和认可度、教师在课堂上对待中国传统文化的态度以及在传统文融入文化教学中遇到的问题等进行了实地研究。……

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