马 琳，陈昌婕，苗玉焕，郭兰萍，刘大会*

（1 湖北中医药大学中药资源中心，湖北武汉 430065；2 中国中医科学院中药资源中心道地药材国家重点实验室培育基地，北京 100700）

艾叶为菊科植物艾 (Artemisia argyi Lévl.et Van)的干燥叶，其主要成分为挥发油、酚酸和黄酮等，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒的功效[1]。干燥艾叶经过反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘，可得到软细如棉的“艾绒”，其成分主要为非腺毛。艾绒是艾灸的主要材料，艾绒质量的优劣直接影响了艾灸疗效。艾叶主产于湖北、河南、河北等省，其中以湖北蕲艾为著名道地药材。随着艾叶在临床和大健康产业应用越来越广泛，现已在全国10余省份进行大面积人工栽培，总面积超过5万hm2，仅湖北蕲春县蕲艾的人工种植面积就有1.2万hm2，成为促进当地农业产业结构调整和老百姓脱贫致富的有效特色产业。但由于全国各地艾叶人工栽培历史较短，田间优质高效种植管理技术非常缺乏，导致栽培艾叶产量和质量低下，极大影响了农户生产积极性和临床用药安全。

氮是植物生长发育的必需元素，显著影响中药材的产量和品质。肖云华等[2]研究表明，施用氮肥可以明显提高菘蓝叶片的净光合速率，增加地上部和地下部干物质积累量，但持续增加氮肥施用量后，菘蓝地上部和地下部干物质积累量有所下降。卢丽兰等[3]发现广藿香挥发油含量随着供氮水平的提高而增加。随着施氮量的增加，广金钱草总黄酮含量和丹参主要酚酸类成分含量先增加后降低[4-5]。……