“咯咯咯，咕咕咕……”6 月29日，在四川省泸州市纳溪区大渡口镇太和村杜建波建在大山中的生态养殖场，伴随着定时口哨声的响起，数千只土鸡从山林间飞奔出来，争抢杜建波撒在地上的玉米粒。

今年26 岁的杜建波，原本是一名挖机修理工。5 年前因一场车祸失去了右臂后，他没有就此沉沦，而是返乡携手另一伙伴租下了百亩山林从头再来，走上了林下生态土鸡养殖之路。

生态土鸡提升品质

2012 年，高中毕业后的杜建波为了减轻家庭负担，先后到成都和重庆打工，并最终选择从事挖掘机维修。由于杜建波勤奋好学，仅仅两年时间，他就成为修理厂小有名气的技师。到2014 年，杜建波的月薪已高达万元。然而，天有不测风云，2016 年5 月，一场车祸让他失去了右臂。“右臂虽然没有了，但我决不能就此沉沦。”在家疗伤的几个月时间里，杜建波开始思索自己的未来，他发现如今绿色生态食品越来越吃香，而他所在的太和村森林覆盖率高达70%，空气、土壤无污染，是生态养殖的理想之地。

“我为何不发展林下生态土鸡养殖呢？”2017 年4 月，杜建波携手另一伙伴，筹资10 多万元租林地、搭鸡舍、买鸡苗，首批就引进了1000 只乌鸡苗，走上了林下土鸡养殖创业路。

“朝饮露，暮宿林，食野草，还有玉米粉加餐……”笔者在生态养殖场初见杜建波，他皮肤黝黑，鼻梁上架着一副眼镜，显得斯文腼腆，但一说到生态土鸡，他就侃侃而谈：“山上林子大，适度规模养殖生态土鸡，既利用了林地资源，又提升了鸡的‘土’味品质。