殷晓龙 王艳忠

摘要：饲料保质期与饲料配方、包装物、储存条件及生产日期等因素均有密切关系。针对科左中旗域内所销售饲料标示保质期的不同，通过对影响保质期因素的分析，理清饲料保质期的合理性与经济性，为生产与销售环节提供技术支持，避免或减少饲料霉变造成的经济损失，为畜牧业现代化发展提供保障。

关键词：饲料;保质期;生产日期;防霉剂;包装物

1  基本情况

1.1  科左中旗饲料市场容量情况

科左中旗地处内蒙古、吉林、辽宁三省交汇处，隶属通辽市。2020年牧业年度牛存栏52.20万头。其它主要畜种存栏分别为：羊80.00万只、猪7.50万头、禽120.00万羽。按存栏量估算，年精饲料需求量达11.76万t（见表1）。若60%需求量转变为实际使用量，则年市场销售量达7.06万t，若按3000元/t的平均价格计算，年市场销售额2.12亿元。饲料市场需求容量巨大，饲料产业具有旺盛的发展潜力。饲料作为畜牧业生产中重要的投入品，廣大养殖场、养殖户在饲料保质期内安全使用饲料意义重大。

1.2  饲料保质期标示情况

饲料保质期是饲料产品标签上标注的重要信息之一。超过保质期的饲料产品，容易变质或霉变，牲畜误食可能导致中毒造成严重损失。针对旗域内经营环节销售的饲料产品进行全面调查发现，本旗范围乃至全通辽市范围内的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等品类饲料产品的保质期标示不一。有的生产企业标示保质期均为3个月不分生产月份，更有标示长达4个月的货品。……