周婷婷，陈桂婷，曹楠，何建刚，何功威，肖长义,，李世刚,*

从肠道菌群改变探讨青砖茶对非酒精性脂肪肝的预防作用

周婷婷1，陈桂婷1，曹楠1，何建刚2，何功威2，肖长义1,2，李世刚1,2*

1. 三峡大学医学院，湖北 宜昌 443002；2. 湖北长盛川青砖茶研究所，湖北 宜昌 443000

通过肠道菌群改变研究青砖茶（GBT）对小鼠非酒精性脂肪肝（NAFLD）的预防作用。C57BL/6小鼠随机分为5组，即正常对照组（NC），模型对照组（MC），阳性药物对照组（PC）以及青砖茶低剂量组（LD）、高剂量组（HD），高脂饲料喂养小鼠建立NAFLD模型，同时预防性给予低、高剂量青砖茶水提取物和阳性药物血脂康，分别测定小鼠的体重、食物利用率、肝重、肝指数、TC、LDL-C/HDL-C及ALT含量，HE染色和油红O染色观察肝组织病理切片，ELISA检测肝组织IL-1、IL-18含量变化，16 S rDNA V3-V4区高通量测序分析肠道菌群变化，Spearman相关性分析方法分析菌群与NAFLD表型的相关性。与模型组比较，青砖茶组小鼠体重、食物利用率、肝重、肝指数、血清TC、LDL-C/HDL-C、ALT、肝组织TC、IL-1、IL-18含量均有显著性降低，肝脏病变程度有所改善；肠道菌群分析及相关性分析显示物种丰度降低，且与NAFLD表型呈正相关，、、物种丰度增加，且与NAFLD表型呈负相关，与NAFLD表型相关性最强的菌群为和。青砖茶对NAFLD具有一定的预防作用，其作用可能与影响肠道菌群的改变有关。

肠道菌群；非酒精性脂肪肝；青砖茶；高通量测序；相关性分析

非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD）是指除酒精或病毒等明确的肝损伤因素引起的，以肝脏脂质蓄积和炎症反应为主要特征的营养代谢性疾病，包括单纯性脂肪变性、非酒精性脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化以及肝癌[1]。……