孙新文 林为民 史文军* 孙 悦

1.石河子大学动物科技学院，新疆石河子 832000；2.新疆兵团第八师畜牧兽医工作站，新疆石河子 832000

新疆是全国三大棉花生产地之一，南疆由于独特的气候与地理因素成为世界著名优质长绒棉生产基地；每年种植约1.33×106hm2；2019年南疆棉花种植面积约1.30×106hm2，占农业耕种面积的91%；按280 kg/666.67 m2棉花秸秆产量计，约有棉秆5 466 636 t；截至目前，棉花秸秆的利用率仍然较低；高瑞芳等[1]研究，棉秆、叶等粗蛋白含量比稻草和小麦秸秆都要高，但木质素是其他2 种秸秆的2～3 倍，半纤维是其他秸秆的0.3～0.4 倍；虽有较好的粗蛋白含量，但木质素含量较高，半纤维素低，而且还含有棉酚等有害物质，限制了棉花秸秆在畜牧业的广泛应用，如何处理棉花秸秆使之作为粗饲料资源以扩大其应用范围也早已成为广大科技工作者潜心努力的内容。2018年初，喀什地区瓜果蔬菜产业发展中心试验基地与石河子大学动物科技学院进行技术合作，利用石河子大学研究的棉花秸秆裹包微贮技术成果，在试验基地压制10 000 多t 棉花秸秆裹包饲料开展肉牛的试验与推广工作。

1 材料与方法

1.1 试验周期

2019年6月12日-2020年7月6日，共387 d。

1.2 试验点的选择

分别在喀什、和田、阿克苏、库尔勒等4个地区，每个地区选择3个肉牛养殖场（户），共计12个养殖场（户）作为试验点（表1）。为了方便表述，分别将12个试验点依次编号为1、2、3……11、12，试验牛羊选择标准为年龄、体重相近。养殖场（户）的牛就地随机平均分为2组，一组为试验组，另一组为对照组，并做好记录。