张国霖

龙泉市张国霖青瓷工作室 浙江龙泉 323700

中国古代高温釉，基本上属于灰釉；在日本陶艺中灰釉瓷器份额也举足轻重；美国北卡罗来纳州的 Catawba 县是美国制作灰釉陶的知名地区。灰釉为商代古老的高温釉，灰釉陶的出现，改变了陶器的审美标准。釉料出现有四大因素：玻璃形成物、较为稳定、具有一定比例的助熔剂调配、烧制达到1170度以上的高温，在这四大因素下才会出现陶瓷釉。草木灰调制的灰釉，高温焙烧后，釉质温润如玉，格调古朴典雅，在瓷品中体现着不可替代的“奇葩”之美。中国商代开始的灰釉青瓷，至北宋初，这一阶段灰釉青瓷属于主流。从这一角度看，灰釉青瓷可谓瓷器之母。从生产工艺演进历史上看，灰釉青瓷脱胎于陶器，先民发明灰釉青瓷工艺，是几千年烧制陶器的经验积累。龙泉素面灰釉瓷器，是灰釉烧制的成果，体现传统儒家的审美特色。灰釉瓷器体现佛道精神，体现禅学的审美，讲究自然、脱俗、简素、寂静、枯淡、清玄，不慕均齐。许多灰釉瓷器更注重自己独特的灵魂表达，追求温馨、柔和的情调。

宋代饮茶修禅的素朴之风影响着当代文人雅士的生活品位，华贵不再是当代茶客的追求，但富有诗意的名字如“三月雨”“五月风”“黄龙玉”等却唤起人们的美好联想。因此灰釉瓷器成为当代部分人的酷爱。

《秋意浓》灰釉作品 张国霖

一、灰釉制备工艺

唐英在《陶冶图说》中说：“釉无灰不成。”草木灰入釉在我国各窑口都有体现。龙泉在隋唐五代的温暖气候影响下，到宋代，山上树木繁茂，而最适宜烧制草木灰的是龙泉山上的狼萁、甜槠云锦杜鹃、多脉青冈、褐叶青冈、格药柃、髭脉桤叶等柴木。……