适宜药渣栽培的灵芝优良菌株筛选与鉴定*
2021-10-14亓小妮郭雅琳刘养山杜秀菊
张 鑫,谢 苗,亓小妮,郭雅琳,刘养山,张 景,杜秀菊
(聊城大学生命科学学院,山东 聊城 252000)
灵芝是中药之宝,素有“仙草”之美誉。最早关于灵芝的记载是《神农本草经》,其中评价灵芝为“上上之药,方中妙品”[1],现代药理学和临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,并证实了多糖和三萜是灵芝的主要活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、保肝护肝、降血糖、治疗神经衰弱等药理作用,可以强身健体,延年益寿[2]。目前,灵芝常以生药材、药用制剂、保健品饮品等商品面向市场[3]。
我国药渣年产量每年高达3.4×107t,大多作为废弃物堆放、填埋或焚烧[4],造成了严重的环境污染和资源浪费。研究表明,药渣保留了粗纤维和粗脂肪等有效成分,是培养药用真菌的优良原料[5]。
为找出适合中药渣培养的灵芝品种,对9种来源不同的灵芝菌株进行了菌种长势观察和出芝试验,基于ITS基因序列同源性关系建立系统发育树并鉴定其亲缘关系[6]。为合理开发中药渣剩余价值变废为宝提供理论依据,对灵芝产业的代料栽培拓展空间。
1 材料与方法
1.1 试验材料
1.1.1 供试菌株来源
9种灵芝菌株名称及来源见下表1。

表1 供试菌株编号及其来源Tab.1 Numbers and sources of tested strains
如表1所示,9种灵芝菌株中,7种菌株购于武汉周玉麟食用菌研究所,其他2种灵芝菌株(LD-202023.2和LD-202083.8) 为聊城大学微生物学实验室从灵芝组织中分离获得,其子实体来源于山东冠县灵芝栽培基地,冠县是全国最大灵芝栽培基地,但冠县灵芝长期存在量多价低的现象。
1.1.2 培养基
菌种活化培养基CPDA:马铃薯200 g、葡萄糖20 g、琼脂20 g、磷酸二氢钾3 g、硫酸镁1.5 g,补足纯水至1 000 mL,pH自然。……
