王一行

在上一期中，我们了解到水稻的花分为雌花和雄花，见识了雌花中像羽毛一般毛茸茸的柱头，认识了雄花中形似芝麻粒的沾满花粉的花药。

关于水稻，还有哪些精彩的故事呢？它的“兄弟”是谁？袁隆平院士是如何创造出世界奇迹的呢？一起来看看吧！

入选国家“十二五”重点出版规划项目

以绘本的形式，介绍科学家的生平事迹、科学贡献、逸闻趣事以及对现今世界的影响，呈现出一部横跨中外、纵贯古今的迷你科学史。

在稻田里进行观察时，我还发现了一种长着长芒的“稻”。我怀疑它是野生稻。

我把图片发给了一位水稻专家。专家回复说：“可以肯定地说，这并不是人工栽培的水稻品种，这就是野生稻。”

野生稻（Oryza rufipogon Griff.）也是稻属多年生水生植物，是稻的一個“兄弟”。

一部纪录片里讲道，一万多年前，在人们眼中，水稻的祖先还是一种草。今天，它被人们称为野生稻。野生稻的种子成熟后会变成低调的褐黑色。一旦成熟便会快速脱落，藏身于泥土之中，以躲避动物垂涎三尺的目光。

除了躲避动物，野生稻的种子还会“战斗”——种子前端长着长长的芒刺，仿佛想要吓退偷食者。这些芒刺上还长着倒钩，帮助它们挂在动物身上走向远方。这是野生稻繁衍后代的本领。

为了繁衍后代，植物真是费尽了心思。

看新闻节目时，经常会看到这样的新闻标题——“某地农民稻田里赶花忙”。这“赶花”是什么意思呢？

原来，“赶花”指的是在培育水稻良种时，人们通过人工干预的方式将水稻“父本”上的花粉“赶”到“母本”上，以完成异花授粉的过程。……