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“鱼味”无穷

2021-10-10丁晓雅

小猕猴学习画刊·下半月 2021年9期
关键词:作料红烧鱼爷爷

丁晓雅

妈妈是做红烧鱼的高手,吃她做的红烧鱼对我来说真是一种享受。

今天,我家的厨房早早“营业”了,身为“最美厨神”的妈妈开始了她的拿手好戏—做红烧鱼。只见她麻利地处理着案板上的鱼,一旁的我则负责准备作料。一切准备妥当,只见妈妈点火、添油、放鱼、加水、慢煮、加作料,一气呵成。不一会儿,鱼香扑鼻而來,妈妈连忙拿来锅铲把红烧鱼往盘子里盛。妈妈做红烧鱼轻车熟路,一旁的我看得津津有味!

也许是妈妈做的红烧鱼太香了,不一会儿,爸爸、爷爷、奶奶这些“美食评论家”纷纷赶来欣赏妈妈的杰作。爸爸提议说:“我们先给这盘红烧鱼起个名吧!”于是,红烧鱼“命名大会”拉开帷幕。爸爸先开了个头:“要我说,这么香的鱼,应该叫‘香飘十里鱼!”爷爷马上接过话茬:“这条鱼做得这么有特色,不如叫‘天下无双鱼!”我和奶奶也各自说出了自己的想法。大家你一言我一语,“爆炸鱼”“鱼妃”“好多鱼”等奇葩的名字纷纷登场。讨论场面热火朝天,真是“娱味”无穷!

“命名大会”还没结束,“吃货”爸爸就迫不及待地夹了一块鱼放进嘴里。一块吃完,他又夹了一块送进嘴里,一边吃一边说:“好吃,好吃!真是‘此鱼只应天上有,人间能得几回吃啊!”爸爸接着夹鱼,我怕这盘红烧鱼被爸爸一人“独吞”,也赶紧下手夹了一块吃了起来,嗯,鲜鲜的,美美的,像是有一条小鱼在我嘴里快乐地游来游去,简直就是“天外飞鲜”!大家都拿起筷子,夹鱼细品,妈妈做的红烧鱼真是别有风味!

很快,红烧鱼就被大家吃完了,每个人都觉得“鱼味”无穷!

指导老师:李国学

【点评】标题巧妙地运用了谐音。文章大致分为做鱼、评鱼、品鱼三部分,可以说做得有味、评得有味、品得有味,确实是“‘鱼味无穷”。

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