建良文化六周年:做澳大利亚葡萄酒文化的传播者
2021-10-07梁同正
文、编 梁同正

近年来,澳大利亚葡萄酒逐步取代法国葡萄酒,成为中国葡萄酒市场上销售的主流之一。这样的成绩,离不开多年来致力于推动澳大利亚葡萄酒文化普及,及精品酒款引进的进口商所付出的努力。
In recent years,Australian wine has gradually replaced French wine and has became one of the mainstream sales in the Chinese wine market.This is inseparable from the efforts of importers who have been committed to promoting the popularization of Australian wine culture and the introduction of fine wines for many years.
6年时间里,中国葡萄酒市场的格局发生过很多改变。
2019年,澳大利亚葡萄酒首次替代法国葡萄酒,登顶中国葡萄酒市场份额的头把交椅。数据增长的背后,是中国葡萄酒市场对多元化酒款的需求加剧,消费者对葡萄酒的认知也发生了变化。过往消费者大多仅以新旧世界来区分葡萄酒——旧世界便是优雅但难喝懂,新世界便是易饮但简单。但在一些有实力的澳大利亚葡萄酒进口商和文化传播者的努力下,消费者对新世界国家的葡萄酒认识发生了巨大的变化。
7月18日,笔者参加了广州建良文化传播有限公司(以下简称:建良文化)的成立六周年庆,也更对这些年间,越来越多如建良文化这样致力于传播葡萄酒文化,发掘澳大利亚这片“新产区”的多样性及精品美酒的进口商感到兴奋。建良文化成立于2014年,是一家集葡萄酒文化教育培训、澳大利亚文化交流、精品原瓶进口葡萄酒推广及销售于一体的企业。在过往的6年间,建良文化带领了澳大利亚多家五星酒庄及有名的精品酒庄进入中国,包括了消费者十分熟悉的巴罗萨谷-罗夫宾德酒庄(Rolf Binder)、克莱尔谷–趣摩酒庄(Claymore)、格兰纳特贝尔–巴伦丁酒庄(Ballandean Estate)等。这些澳大利亚精品酒款进入中国,让消费者认识到了澳大利亚这片新兴产区有着广阔的发展潜力。……
