李林鑫，陶长铸，邹秉章，吴鹏飞

(1.福建农林大学林学院，福建 福州 350002； 2.福建省上杭白砂国有林场，福建 上杭 364205)

乌桕(Sapiumsebiferum)为大戟科(Euphorbiaceae)乌桕属(Sapium)落叶乔木，是我国广泛分布的原生树种，西起云南，北至秦岭、淮河，南达两广，东至沿海等地[1]。在国外，乌桕分布已扩展到东至日本，南至中印半岛及印度北部。美国于18世纪在乔治亚州引进种植，随后引入佛罗里达州，现已在美国广泛分布[2]。乌桕利用价值高，籽可提取皮油和梓油，含油量约为种子干重的50%，总出油率可达41%以上[3]。李星霖等[4]调查发现在沪苏皖地区乌桕含油量在30%～50%之间。向珊珊等[5]从美国采集18个乌桕家系种子中，有55.6%的种子含油量达到40%。与麻疯树(Jatrophacurcas)和续随子(Euphorbialathyris)相比，乌桕与前二者所提取的油脂丰度、产量均大于97.5%、84.0%[6]。经测定，提取的油脂中含有棕榈酸、硬脂酸等多种氨基酸，可用于制造肥皂、蜡纸、化妆品、润滑油、高级喷漆和生产生物柴油[7]。此外，乌桕叶、根、皮可入药，具有清热解毒作用[8]。其木材坚硬致密、纹理清晰，是用作板材、建筑的良好用材。同时，乌桕也是一种彩叶绿化树种，用作园林栽植。作为我国亚热带重要油料树种，乌桕具有生长迅速、生命周期长、病虫害少和对环境适应性强的特点，是开发利用的主要生物质能源树种[1]。

然而，目前生产上大规模栽植技术水平仍有待提高，特别是乌桕优质油脂产品工艺提炼技术复杂，对其实现高效利用造成一定阻碍。因此，本文围绕开发高品质、多功能木本植物油脂产品这一林业……