张静

摘    要：花椒作为芸香科、花椒属落叶小乔木，最高可生长至7 m，枝带有短刺，叶有小叶片，叶轴带有狭窄的叶翼，是一种可食用、可药用、可观赏性植物。由于花椒分布范围比较广，生长速度较快，结实比较早，有着良好的经济效益，已经成为农户种植的主要开发树种。因过去栽培管理技术不完善，对花椒幼树的生长、花芽分化产生影响，以至于花椒产量低。运用理论与实际相结合的方法，进一步总结了花椒优质丰产栽培管理技术的运用方法，提高花椒种植的整体产量。

关键词：花椒;优质丰产;栽培管理;技术方法

文章编号： 1005-2690（2021）15-0048-02       中国图书分类号： S573.9       文献标志码： B

花椒作为芸香科花椒属植物，有着较高的药用价值、食用价值，由于花椒喜欢阳光、耐干旱，是一种生态效益、经济效益较高的兼用树种。花椒的经济部分以果实为主，使花椒种植成为农户脱贫致富的有效路径。但是因农户缺少花椒优质丰产的栽培管理技术，以至于花椒产量较低，树势较弱，给农户的种植积极性与经济效益带来一定影响。

1   定干管理技术

当苗木茎干生长超过60 cm时，需要进行定干管理。定干高度以50～60 cm为标准，剪口下将饱满芽保留，使剪口距离剪口下芽0.5 cm左右，剪口呈平斜面。如若栽植苗木高度没有达到60 cm，可不定干，等到茎秆高度生长至60 cm时再进行摘心、定干处理[1]，并将距离地面30～40 cm范围之内的茎秆上侧枝剪去。

2   水肥管理技术

2.1   灌水管理技术

栽植后需要做好灌水工作，抑或通过树盘覆盖薄膜保墒，满足花椒生长对于土壤水分的基本要求，提高花椒的栽植成活概率。……