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心脏支架植入患者的药膳食疗方案

2021-09-28刘婷

家庭医学 2021年9期
关键词:食疗

刘婷

对于心脏支架植入患者,良好的饮食模式可以部分阻断和灭活神经体液激素,限制炎性进展,延缓心脏重塑,促进心脏康复,并提高患者生活质量和降低远期死亡率。药膳既是美味佳肴,更是一种能够防病强身,甚至治病祛疾的疗法,具有养生延寿的功效,而且简便易行,行之有效。下面是推荐给心脏支架植入患者的药膳食疗方案,患者可以一试。

气虚血瘀型

药膳食疗调养方案

人参三七鸡汤生晒参3克或党参15克,三七5克,鸡肉100克。共入炖盅内隔水炖1个半小时,食鸡,饮汤。每日1~2次,每周2~3次。

山药小米粥鲜山药50克,小米25~50克。共入锅内,加水适量煮粥。每日1~2次,每周2~3次。

参枣汤党参3克,大枣10枚。加水共煮,吃枣饮汤。可天天饮用。

气阴两虚血痪型

药膳食疗调养方案

银耳莲子羹白木耳适量,莲子30克,红枣5枚,冰糖10克。将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起,放入碗中,加水适量,隔水炖半小时后,加冰糖、红枣继续炖l小时即可。每日1~2次,每周2~3次。

花生粥红皮花生45克,新鲜淮山药50克,鲜百合50克,大米50~100克。山药削皮,与花生、百合、大米共煮成粥。每日1~2次,每周3~4次。

西洋参茶西洋参3~5克,切薄片,放入保温杯内,用开水闷泡半小时,晚上临睡前温饮之。可每日饮用。

阳虚血癖型

药膳食疗调养方案

板栗煮瘦肉鲜板栗肉100克,猪瘦肉10克。板栗剥皮洗净,猪肉洗净切片,两者入锅内煮熟,食盐调味,饮汤,食板栗与瘦肉。每日1~2次,每周3~4次。

桂圆莲子粥莲子10克,桂圆10克,红枣5枚,大米50~100克。洗净后入锅加水煮粥。每日1次,每周3~4次。……

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