武定鸡产业发展的思路及对策
2021-09-27高峰李永华毕记能云南省武定县动物疫病预防控制中心
中国畜牧业 2021年16期
文│高峰 李永华 毕记能(云南省武定县动物疫病预防控制中心)

武定鸡是云南省有名的地方良种,被评定为云南“六大名鸡”之一,也是武定县的特有品种。发展武定鸡生产并培育成为全县乡村振兴的特色产业是当前重要的一项工作。特别是随着市场开放和流通加快,消费者对优质农产品的需求不断升级,使农产品市场竞争更加激烈,也让武定鸡产业发展面临机遇与挑战。
一、武定鸡产业发展现状
武定鸡以特有的品种、地理环境、养殖方法根植于武定县域,早在明朝就已驰名全滇,是清代进贡的上品, 并载入了《云南省畜禽品种志》《中国畜禽遗传资源志》。特别是“武定阉母(公)鸡”,是武定鸡中的精品,更是武定县独具特色的一张名片。
历届武定县委、县政府均把武定鸡产业作为促农民增收和加快农业产业结构转型升级的重点来抓。通过培龙头、抓规模、树品牌和强服务等一系列措施,推动了武定鸡产业的发展。2020年,全县武定鸡存栏达116.9万只,出栏达333.9万只。
1.种源保护不断夯实。突出抓好并依托基础条件好的武定天云彝武原种土鸡繁育基地、武定县彝峰壮鸡开发有限公司等一批企业实施武定鸡保种,通过项目扶持、引入专家和技术人员挂钩服务等措施,全县保种工作取得一定成效。目前,武定县彝峰壮鸡开发有限公司2017年被省科技厅认定为武定鸡种业基地;武定天云彝武原种土鸡繁育基地于2020年被认定为云南省省级武定鸡遗传资源保种场。……
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