湘西州稻田生态养鱼管理技术及效益分析
2021-09-26周先文彭英海向先嘉
科学养鱼 2021年8期
周先文,彭英海,向先嘉
(湘西州畜牧水产事务中心,湖南 吉首 416000)
湘西州全州宜渔稻田70余万亩,稻田生态养鱼始于唐代,距今已有1 200多年的历史。湘西州是湖南省扶贫攻坚主战场,随着扶贫工作的深入推进,稻田养鱼因其投入少、周期短、见效快、易操作等特点成为渔业产业扶贫的不二选择。同时稻田生态种养产品因其高品质、生态环保而倍受人们青睐,在生态环保越来越被重视的当下,发展稻田生态渔业已然成为产业发展的新趋势。
一、稻田生态养鱼的技术管理措施
1.稻田选择 稻田要求水源充足、排灌方便、水质清新无污染;位置开阔向阳,不受旱涝影响;田埂坚实,保水、保肥性能好,耕作层较深,pH 7~8.5;面积因地制宜,宜1亩以上,集中连片为好,便于集中管理。
2.田埂修整 田埂应高出稻田平面0.5~0.6米,截面呈梯形,埂底宽0.6~0.8米,埂顶宽0.4~0.5米,夯实土层。有条件的地方对田埂内侧进行硬化处理。
3.鱼沟、鱼溜开挖 鱼溜应在插秧前开挖,挖在田中央,深0.6~0.8米,面积一般占稻田面积的1%~3%;鱼沟应在秧苗返青后开挖,将挖沟处的秧苗移栽到鱼沟两边的垄上,从稻田的进水口一端至排水口一端经鱼溜开挖鱼沟,鱼沟宽0.6米、深0.4米。根据稻田的大小和形状,鱼沟可挖成“十”或“井”字形,面积一般占稻田面积的5%~8%。在养殖期间要求对鱼沟进行1~2次清淤。
4.水稻品种选择及栽插 选择茎秆粗壮、分蘖力强、抗倒伏、抗病害、耐肥力强、高产优质、株叶形态紧散适中、适宜当地种植的水稻品种。插秧时应合理密植,稻田禾苗植株与未开鱼溜、鱼沟前基本持平,可适当增加鱼溜、鱼沟两侧栽插密度。……
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