赵海亮，左璐，侯雷平*，刘柯辉，3，刘勤，霍志勇，张毅，王玉萍*

（1.山西农业大学 园艺学院，山西太谷030801；2.山西省设施蔬菜协同创新中心，山西 太谷030801；3.河南恒拓实业有限公司，河南 南阳473000）

作为一种重要的蔬菜作物，番茄（Solanum lycopersicum）已成为人们餐桌上不可或缺的部分。为了保证番茄的四季供应，近年来设施番茄的种植比重一直处于较高水平；然而人们普遍认为设施番茄的口感风味却远不如露地番茄［1］。有研究表明，番茄的口感风味是番茄果实中可溶性糖、有机酸、糖酸比、可溶性蛋白等品质指标综合作用的结果［2］。因此综合提高番茄果实各类品质指标，是目前实现设施番茄优质生产的一条重要途径。

色氨酸根据其旋光性可分为L-色氨酸与D-色氨酸，L-色氨酸参与了蛋白质合成，而D-色氨酸则以游离态或结合态的形式存在于植物体内，且D-色氨酸含量要远低于L-色氨酸［3］。氨基酸是通过膜上载体的转运进入植物体内，这一过程属于主动运输的范畴；转运载体对于氨基酸的选择具有较强的专一性，研究表明植物主要吸收转运L-型氨基酸，少量D-型氨基酸进入植物体内也可以部分转化为L-型氨基酸［3，4］。植物体内的L-色氨酸不仅参与了蛋白质合成与分解，还是生长素、褪黑素等重要活性物质合成的前体物质［5，6］。

植物体内生长素的合成根据是否以色氨酸为合成底物，可以分为非依赖色氨酸途径与依赖色氨酸途径［3］。依赖色氨酸的合成途径包括4条支路：吲哚丙酮酸（IPA）途径、吲哚乙酰胺（IAM）途径、吲哚乙醛肟（IAOx）途径和色胺途径，其中IPA途径是植物体内生长素合成的主要途径［7］。……