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浅谈规模化猪场生物安全综合防控体系的构建要点

2021-09-22倪兴军

中国猪业 2021年4期

倪兴军

(酒泉职业技术学院,甘肃酒泉 735000)

1 场址选择

猪场场址选择首先要符合当地政府对畜禽养殖及城市发展的统一规划;其次考虑地形地势、饲料、水电、交通等因素。养猪场地势要高燥、地形开阔、向阳避风、地形向阳坡度不超过5%,周边水源水量充足、水质良好,饲料原料供应充足。根据我国《规模猪场建设》(GB/T 17824.1-2008)标准,猪群的用水量可以根据拟建猪场的性质和各类猪的需水量进行估算(见表1)[1],炎热和干燥地区的供水量在此基础上增加25%。猪场选址还需要交通便利,电力供应可靠。地处居民区下风向,距离城镇20 km以上,距离化工厂、其他畜牧场、屠宰场、垃圾和污水场3 km以上。猪场所需场地面积按基础母猪75~100 m2/头,或上市商品育肥猪5~6 m2/头进行估算。

表1 规模化猪场不同猪群日需水量

2 规划布局

猪场规划设计的原则是在符合生产管理和疾病防疫的同时,要紧凑整齐、有效利用土地。猪场内各区的布局,按地势由高到低和主风方向依次为管理与生活区、生产区与生产辅助区、隔离区,各区实行封闭式管理。

生产区的猪舍布局从上风向依次为种猪舍、产仔舍、保育舍、生长育肥舍。生产区内的运输道路分净道和污道,净道宽6~8 m,污道宽3 m,净道与污道互不交叉。生产区内的排水管道一般分2种,一种为排出猪舍内粪便、冲洗猪舍的污物管道,可直接排到沼气池;一种为排出雨水、雪水和猪舍空圈清洗消毒后的废水管道,2种管道互不相通。猪舍的朝向一般以坐北朝南或南偏东、南偏西30度以内为宜。……

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