李建军

摘要：葡萄是深受人们喜爱的一种水果，其色彩鲜艳并富含营养，具有较强的适应性，在新疆有较大种植面积，本文主要介绍了葡萄栽培技术与田间管理措施，满足葡萄正常生长发育所需条件，让葡萄尽早结果，提前成熟，提高果实质量，大幅度增加种植户收益。

关键词：葡萄;栽培技术;田间管理

0  引言

新疆是我国主要的生产葡萄酒的地区之一，促使葡萄酒种植规模的不断扩大，葡萄栽培技术的核心是最大程度提升葡萄生产潜力，葡萄属于喜温植物，温度越高，发芽越快，当阳光充裕的情况下，光合作用更剧烈，果实含糖量高，利于大幅度提升产量。

1  葡萄栽培技术

1.1  建园

首先挑选地势平整的土地，坡度保持在5。以下，根据东西方向挖掘沟渠，间隔在3.0～3.5m之间，顶部宽度为100cm，底部宽度为50cm，深度为70cm，施加适量有机肥，每667m2施加20kg尿素与40kg三料磷肥，在其中加入熟土到50cm深度，同肥料拌匀，再回填15cm熟土，在距离定植大概10时注水沉实，表面呈现白色后对定植沟进行修整。

1.2  品种选择

按照地区气候情况，可挑选美乐、赤霞珠等优质品种，选择高品质嫁接苗，根系发达，没有质变、脱水现象，粗度不低于0.5cm，拥有约4个的饱满芽。

1.3  定植行向

每间隔约5m布置一支柱，长度为2.3m，下埋55cm，在离地面60cm处放置一根铁丝，间隔50cm在柱子两旁横拉两条铁丝，高度为1.8m。定植行向最好为东西。行距为3m，每株距离1m[1]。

1.4  定植技術

通常苗木嫁接时间为五月中旬，需将苗木浸水18～24h方可定植，将苗木根系留出10cm，定植之前要对苗木使用消毒剂实行消毒处理，并涂上泥浆用以保湿，整个过程要避免根部直接暴露在阳光下。……