谢晨斐 潘运媚 王日芳

摘要：博罗县地属粤港澳大湾区规划区，是我省重要的后勤生产基地和蔬菜生產大县，年蔬菜种植面积2.67多万hm2。博罗县农业农村综合服务中心于2020年引进“粤冠1号”珍珠苦瓜进行试种，种植业部门根据当地气候特点、土壤特性和生产新技术，结合“粤冠1号”珍珠苦瓜品种特性，总结出该品种的优质丰产栽培技术，务求通过引进、试验、示范，推广优势品种取得较好的生产效益。

关键词：油绿苦瓜;丰绿3号;栽培技术

博罗县是广东省最大的蔬菜生产基地，粤港澳大湾区重要的后勤保障生产基地，为开展精品特色优新品种的引进试验示范，2020年春秋两季博罗县农业农村综合服务中心从广东省农科院蔬菜研究所引进苦瓜新品种“粤冠1号”珍珠苦瓜进行试种，重点突出标准化育苗、水肥一体化管理、病虫害绿色防控等技术措施，合理应用有机肥，合理水肥控苗，合理补充叶面肥，防止徒长早衰，做好枯萎病、白粉病、霜霉病、瓜实蝇等重要病虫害防治，保证植株生长健壮，保证产量和生长安全，达到优质丰产。经过大田试验生产表明，“粤冠1号”珍珠苦瓜抗白粉病、霜霉病较强，抗逆性良好，丰产性较高，适宜于博罗地区种植推广。现将“粤冠1号”珍珠苦瓜的引种表现及优质丰产技术总结如下：

1  引种表现

“粤冠1号”珍珠苦瓜植株生长势和挂果分枝性强，叶片浓绿。2020年试验从播种至始收，春植记录约75d，秋植记录约55d;延续采收期春植记录约35d，秋植记录约40d;全生育期春植记录约115d，秋植记录约90d。首雌花着生节位14.5～18.8节，首瓜座瓜节位15.2～20.5节，条瘤状珍珠瓜瓜长圆锥形，瓜皮淡绿色，商品瓜长22.3～26.3cm，横径5.28～6.68cm，肉厚1.03～1.26cm，单瓜重272.6～368.3g。2020年春试平均产2112.3kg/667m2，对比对照品种“长绿2号”珍珠苦瓜增产6.38%，增产未达显著水平;秋试平均产1862.3kg/667m2，对比对照品种“长绿2号”珍珠苦瓜增产17.13%，增产达显著水平。

2  丰产栽培技术

2.1  标准化育苗

博罗地区春植苦瓜一般春节后保温育苗，秋植苦瓜8月初育苗，“粤冠1号”珍珠苦瓜用种量约250g/667m2，采用方孔瓜菜育苗盘，专用育苗基质苗床育苗移栽。种子经40～50℃温汤浸种4～6h后置于育苗箱催芽至“露白”播种，芽钩向下单粒播，做好通风避免棚内温度高于30℃或低于15℃;嫁接育苗采用黑子南瓜砧木与珍珠苦瓜品种接穗同步育苗，于苗床工作台采用靠接法嫁接育苗，直播与嫁接育苗两者注意炼苗，以促使幼苗壮实粗壮、根系发达。

2.2  精量施基肥

选择土层深厚、结构疏松、水源充足、排灌方便中壤土田块种植，深翻耙平田块后起25cm高、宽1.5m高畦（包沟）“人”字架“品”字形栽培种植，株距约1m，亦可采用平棚搭架栽培方式加强空间分布提高品种分枝性。基肥施用活性多肽有机肥300kg/667m2、过磷酸钙25kg/667m2、三元复合肥50kg/667m2，其中有机肥依种植位连线条施，过磷酸钙与三元复合肥混匀后按畦数分配及种植位均匀点施，平畦盖膜后标记大致种植位以利移植。

2.3  定位精移苗

三叶一心时选择晴天无风下午按标记种植位移植，先移壮后弱，700～750株/667m2，浇足定根水。

2.4  水肥一体化

2.4.1  苗期

提苗肥采用水肥一体化获取初步效果，回青期后至抽蔓期采用氨基酸、腐殖酸等氮素水肥按稀释倍数安装移动式滴灌水带进行滴灌管理，10d/次，视苗情滴灌3～5次，蔓长40cm出现卷丝时进行引蔓上架，摘除以下侧蔓，保持通透空间，按主蔓直上侧蔓左右横引均匀铺蔓。

2.4.2  座果期

首批幼瓜横径长至1cm左右时重施壮瓜肥，使用瓜果专用水溶肥按稀释倍数采用移动式水带近根滴灌追肥，以后每采收2～3次瓜使用瓜果专用水溶肥按顺位进行移动式滴灌追肥，可近根40cm左右进行，利于须根吸收和提高施肥效果。

2.4.3  大果期

苦瓜大量挂果后，枝叶需均衡补充元素防早衰，视苗况采用钙、镁等中微量元素水肥进行根外追肥，提高群体生产效果。

2.5  病虫害防治

主要病害有枯萎病、白粉病、霜霉病和炭疽病等。枯萎病是土传性瓜类生产大害，高温高湿容易感染造成死苗严重失收，有效方法唯采用嫁接育苗预防;白粉病和霜霉病等真菌性叶部病害可采用苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯等广谱性杀菌成分轮换喷雾防治，连喷2～3次;炭疽病可采用咪鲜胺成分喷雾防治，连喷2～3次。

主要虫害有瓜实蝇、瓜绢螟等，瓜实蝇应重点防治，于雌花谢花后及早进行，可采用性引诱剂挂瓶诱杀或吊挂引诱黄板进行粘贴灭杀，如瓜实蝇产卵于内则防治基本无效，及时摘取填埋产卵于内瓜果，避免成虫二次危害加大防治难度;瓜绢螟可采用阿维菌素绿色成分喷雾防治。

2.6  适时轻采收

成熟“粤冠1号”珍珠苦瓜成熟瓜体外表光泽淡绿，瓜身瘤状突起饱满，商品性优良，一般选择清晨或傍晚按级别摆放采收。

3  结语

通过培育壮苗、重视施肥效果、有效防治病虫害的栽培技术应用，“粤冠1号”珍珠苦瓜引种试验表现出早熟丰产优质的特点，特别是在当地高温高湿的种植环境下，产量仍表现稳定商品性高，是适合博罗地区推广种植的优良苦瓜品种。

参考文献.

[1] 高东方.早春苦瓜栽培技术[J].现代园艺，2015（5）：25-26

[2] 王桂丽，赵金来，等.浅谈苦瓜栽培技术[J].蔬菜，2015（7）：39-40