胡礼建 劳景瀚 韦 珏 李春英 张华智*

1.广西钦州市钦北区大直镇水产畜牧兽医站，广西钦州535000；2.广西灵山县那隆镇水产畜牧兽医站，广西灵山535400；3.广西钦州市畜牧站，广西钦州535000；4.广西钦州市动物疫病预防控制中心，广西钦州535000

随着规模化猪养殖业的迅速发展，养殖场向大气中排放恶臭气体氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分数量也急剧增加[1]，超标的臭气浓度及携带病原微生物的粉尘除直接或间接危害人畜健康外，还严重污染猪舍环境，常引发猪群出现各种疾病，影响生猪的正常生长和发育，降低养猪生产效益。因此，如何控制有害气体的产生是养猪饲养管理中的核心环节。目前，很多养猪场对这一块的处理经常处于消极状态，只在排水、通风等方面采取一些措施，不仅没有在源头上消除污染源，而且也加大了劳动力成本。如果能对食物进行处理，优化排泄物的质量，就可以降低成本、增加收益。有研究[2-3]发现，在畜禽的日粮中添加EM 微生态制剂可提高饲料蛋白质的利用率，减少排泄物臭气，从而改善畜禽舍内的空气质量，提高畜群生产性能。本试验拟在规模养猪场的日粮中添加EM 微生态制剂，探讨其对生猪生长发育以及猪舍空气质量的影响。

1 材料与方法

1.1 试验地点

广西钦州市某规模养猪场。

1.2 试验时间

2018年3月至2018年5月，历时2个月。

1.3 试验动物

根据试验选择同期饲养体重相近、健康的生猪。

1.4 EM微生态制剂

试验中用到的EM 微生态制剂购买于广西助农畜牧科技有限公司加强型活力99益生菌发酵剂，规格为200 g/包。……