郑尼佳，王永琳，郭林涛，周洪宇

1.重庆师范大学；2.西南财经大学；3.西南交通大学

一、前言

打工换宿，即旅游者在旅游业场所兼职工作，以此换取免费食宿，实现延长在当地的停留时间、弥补旅行费用、深度体验当地风土人情的旅游等目的。打工换宿以旅游为目的，以工作为手段，具有“工作”和“旅游”双重特性。工作环节所涉及的劳动通常时间弹性且内容闲适，可以说是一种深入探究当地文化生活的旅游过程[1]。

打工换宿有着积极的影响。对换宿青年而言，低食宿成本的旅游方式帮助他们更独立的实现旅行计划，长停留性加深了他们与当地人文的联结。根据杨晓慧（XiaohuiYang）等人的调查，打工换宿对个人性格和能力提高有积极影响[2]。对当地旅游业而言，换宿青年的流入不仅能低成本解决旅游业弹性的用工需求，还能刺激当地新型而独特的企业业态[3]。对旅游经济而言，低食宿成本解决了青年消费能力有限等问题，长停留性则增加了青年的文旅消费需求，有助于优化青年文旅消费结构，促进文旅休闲消费提质升级。可以说，打工换宿是一种互利型旅游模式，是零工经济和深度文旅的创新融合，有着可持续发展的社会价值和经济价值。

目前，国内关于打工换宿的研究多以旅游动机、价值影响、身份认同、流动力、行为特征等方向为主[1-6]，较少从市场角度研究大学生的打工换宿偏好。因此，本研究通过文献整理、深度访谈、参与观察、问卷调查等方法，从产品属性角度对大学生打工换宿的选择行为进行联合分析，对大学生打工换宿偏好开展实证量化研究，为“工旅结合”创新发展提供理论参考，以求推动打工换宿释放更大的社会及经济价值。……