籽粒镉低积累小麦材料的筛选及稳定性分析
2021-09-16冯亚娟黄议漫余海英张锡洲
麦类作物学报 2021年7期
关键词:差异
冯亚娟,黄议漫,余海英,张锡洲
(1.四川农业大学资源学院,四川成都 611130; 2.旺苍县农业农村局,四川旺苍 628200)
土壤镉(Cd)污染面积大,易对人类和动物的健康造成危害[1-2]。据统计,我国Cd污染土壤面积已达20万km2,且以中轻度Cd污染为主,并有逐渐恶化的趋势[3]。近年来,河南、北京、天津等地均发现了Cd污染小麦,部分农田上种植的“Cd麦”籽粒Cd含量甚至超过《国家食品卫生标准》(GB 2762-2017)的34.1倍[4-6]。据统计,Cd污染小麦及其衍生品占人体每日Cd污染品摄入量的43%[7]。因此,筛选并培育籽粒Cd低积累小麦材料是实现中轻度Cd污染农田小麦安全生产切实可行的办法[8]。
前人研究表明,不同小麦材料籽粒Cd积累差异较大[9],小麦籽粒Cd积累除了受自身遗传特性影响外,还会受到环境因素的影响[10]。黄其颖[11]通过大田试验,发现243份小麦材料籽粒Cd积累差异较大,且籽粒Cd含量较低的基因型材料只占12.3%。陆美斌等[12]对8个省(市)采集的393份小麦样品的研究也得到了相似的结论。刘 克等[13]采用盆栽试验对全国14种典型小麦产区土壤种植的小麦籽粒Cd含量进行分析,发现同一材料籽粒Cd积累差异较大,说明土壤特性是影响籽粒Cd积累的重要因素。杨玉敏等[14]在四川绵竹兴隆镇和广济镇的大田筛选试验中发现,不同试验地中籽粒Cd低积累品种存在差异,且有42.86%的材料籽粒Cd含量随土壤Cd含量的增加而增加,57.14 %的材料籽粒Cd含量随土壤Cd含量的增加而降低。因此,小麦材料、试验条件以及材料和环境之间的相互作用均会影响小麦籽粒Cd的积累。
本……
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