卢远华 熊春林 李志刚 柳明刚 熊军 曾红梅

摘要：本文根据自贡地区辣椒病虫害的发生特点，提出合理运用农业防控、物理防控、生物控制，配合精准化学防控的一整套绿色防控技术。

关键词：辣椒;病虫害;发生特点;绿色防控

自贡市位于四川盆地南部丘陵区，年均温17.8℃，最冷月（1月）均温7.2℃，年降雨量1030mm。气候特点是冬季温暖、干旱，早春气温回升快，少雨，4～6月降雨较多，7月中旬～8月中下旬有高温伏旱天气，9月中旬～10月秋雨连绵。2018、2019年该市辣椒种植面积、产量、产值（hm2、t、万元）分别如下：6714、213249、55785.63;7173、217912、59511.34。种植菜椒品种主要有湘研系列（1号、2号、3号、8号、9号、11号、12号、13号）、湘辣1号、苏椒5号、早杂2号、川椒B特早;干椒品种主要有二荆条、二荆条新1号、九香、千惠、长香早尖等;泡椒品种主要有：二荆条、九香、天宇3号、丰收4号、墨西哥泡椒等。采取大棚、露地覆膜或不覆膜栽培方式，育苗期因栽培方式与栽培季节不同分别为：9月下旬至10月上中旬塑料棚冷床育苗（春早熟栽培）、12月中下旬温床（酿热、电热线）育苗简称育冬苗（春早熟栽培）;7月上中旬前后用遮阳网、营养钵、营养土块育苗，简称育秋苗（秋冬辣椒栽培）;2月下旬至3月上旬，塑料棚冷床育苗，简称育春苗（晚春或干制辣椒）。近年来，笔者对影响自贡地区辣椒生产的主要病虫害进行了调查，并开展了绿色防控技术研究和应用。

1  自贡地区辣椒主要病虫害种类及常年发生程度

猝倒病2（3）级，立枯病2（3）级，灰霉病3级，根腐病2级，炭疽病3（4）级，轮纹病2级，疫病5级，白粉病2级，叶霉病2级，白绢病2级，褐斑病2级，枯萎病3级，细菌性叶斑病2级，疮痂病2级，软腐病4（5）级，青枯病3（4）级，病毒病4级，茶黄螨3（4）级，蚜虫（棉蚜、桃蚜和萝卜蚜）3级，烟青虫3级，棉铃虫3级，甜菜夜蛾2级，斜纹夜蛾3级，甘蓝夜蛾2级，白粉虱2級，小地老虎2级，蝼蛄1级，蛴螬2级，金针虫1级，蟋蟀1级。（发生程度采用5级分级标准，1级表示轻发生，2级表示中等偏轻程度发生，3级表示中等程度发生，4级表示中等偏重程度发生，5级表示大发生。）

2  自贡地区辣椒病虫的发生特点

2.1  猝倒病

以卵孢子或菌丝在土壤中越冬，次年条件适宜时，卵孢子萌发，以游动孢子的芽管直接侵入寄生，引起烂种倒苗（猝然倒伏），病菌腐生性强，能长期存活在土壤和有机肥料中，发病苗床可见到白色絮状菌丝，借雨水、堆肥、农具等媒体传播。低温病害，最适生长温度15～16℃，最低8～9℃，最高30℃。在气温16～25℃，土壤湿度高，出苗时间延长侵染发病严重，早春苗床发病重。低温多雨年份，连作苗圃不消毒或消毒不彻底，发病严重。

2.2  立枯病

以菌丝或菌核在土壤内病残体和有机质上越冬，腐生性强，可在土中存活2～3年，寄生范围很广。床土带菌，是幼苗受害的主要来源，病菌通过水流、农具等媒体传播，多发生于育苗的中后期，病苗初期白天萎焉，夜晚恢复，一般不倒伏，湿度大时，茎基部能见到淡褐色蛛丝霉状物。病菌发育最低温度13℃，最高42℃，最适24℃，气温15～21℃最易发病，在18～20℃发病严重。温暖潮湿、播种过密、浇水过多、间苗不及时发病严重。

2.3  灰霉病

以菌核在土壤残枝上越冬和越夏，在适宜的条件下萌发菌丝，产生大量的分生孢子，通过气流、雨水传播，蔓延十分迅速，苗期为害叶、茎、顶芽，成株期为害叶、花、果实。病菌发育适温20～25℃，最高30～32℃，最低 2℃，在低温高湿下最易发病，早春辣椒苗床常成片发病。大棚栽培在12月至翌年5月危害，冬春低温，多阴雨天气，棚内相对湿度90%以上，灰霉病发生早且病情严重，排水不良、偏施氮肥田块易发病。自贡地区12-4月为发病盛期。

2.4  根腐病

以厚垣孢子、菌核或菌丝体在土壤中越冬，成为翌年主要初侵染源，病菌从根茎部或根部伤口侵入，通过雨水或灌溉水进行传播和蔓延。主要为害茎基部及维管束，病株部分枝和叶片变黄萎蔫，茎内维管束变褐，湿度大或生育后期茎基部或根茎部腐烂，有时可见粉红色菌丝及点状粘质物，发病严重时常造成根系腐烂、植株枯死。辣椒的感病生育期在成株期。春季多雨、梅雨期间多雨的年份发病严重。地势低洼、排水不良、田间积水、连作及棚内滴水漏水、植株根部受伤的田块发病严重。自贡地区3～6月为发病盛期。

2.5  炭疽病

以菌丝体随病株残余组织遗留在田间越冬.也能以菌丝体粘附在种子上越冬。主要危害果实，特别是近成熟期的更易发生，也可危害叶片和茎、枝，果实在田间或在贮运期间皆可发病，后者有时产生的危害更为严重，引起更大损失。高温高湿病害，平均温度24-28℃，降雨次数多、雨量大、持续时间长，空气湿度大，易引起病害流行;地势低湿、土质粘重、连作、过度密植、土壤瘦脊、田间管理差、杂草丛生的地块，发病较重。自贡地区5～9月为发病盛期。

2.6  轮纹病

又称早疫病，病菌以菌丝体及分生孢子随病残体在田间或种子上越冬，第二年产生新的分生孢子，借助风、雨水、昆虫等传播。苗期、成株期均可发生，多发生在辣椒3～5叶期，主要危害叶片、茎秆和果实。影响早疫病发生程度的主要因素是土壤湿度、光照及管理水平。秧苗定植过迟、过密、湿度过大、通风透光不良等都易引发病害。在温暖多湿的条件下病情发展较快，田间管理常因基肥不足发病重;在26～28℃的高温，空气相对湿度85%以上时易发病流行;炎夏多雨季节，及保护地内通风不良时发病严重。自贡地区5～7月为发病盛期。

2.7  疫病

以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤及种子上越冬（卵孢子可存活3年以上），其中土壤中病残体带菌率高，是主要初侵染源，来年在适宜的温度和湿度条件下，卵孢子萌发，长出孢子囊，孢子囊通过气流或风雨溅散传播，萌发时产生多个游动孢子，游动孢子萌发后进行初侵染，植株伤口有利于病菌侵入。主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部最易发生，对产量、品质影响极大。从辣椒苗期到成熟期均可发病。高温高湿是发病的主要条件，温度27～30℃、湿度超过60%适宜发病;当温度超过35℃、湿度低于40%时，不易发病。温室大棚、地膜种植的田块很容易达到发病条件;连续阴天，田间积水、浇水过多、管理粗放、重茬种植等条件下容易发病。自贡地区4～7月为发病盛期。

2.8  白粉病

以闭囊壳随病叶在地表越冬，越冬后产生分生袍子，借气流传播，从气孔侵入，进行多次浸染，当叶片上出现白粉状物已是发病晚期，一般以生长中后期发病较多。主要危害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害。早春温度偏高、少雨的年份发病重;连作、地势低洼、排水不良的田块发病较重;种植过密、通风透光差、肥水不足引发早衰的田块发病重;白天温度25℃，湿度小于80%，而夜间湿度大于85%时该病扩展最快，空气干燥、气温在25～28℃时易于流行;结果期比初花期和幼苗期的植株更易感病。早晚结露多，结露时间长容易发病;氮肥过多，植株徒长抗病力差发病也重;浇水不当，土壤忽涝忽旱也容易发病;保護地放风口附近易发病。自贡地区露地5～6月、9～10月，保护地3～4月、10～11月为发病盛期。

2.9  叶霉病

以菌丝体和分生孢子随病残体遗留在地面越冬，翌年气候条件适宜时，病组织上产生分生孢子，通过风雨传播，分生孢子在寄主表面萌发后从伤口或直接侵人，病部又产生分生孢子，借风雨传播进行再侵染。主要为害叶片，发病初期由下部叶片开始，发病严重时整片叶形成花斑，并且变黄干枯。栽植过密，株间生长郁闭，田间湿度大或有白粉虱为害时易发病;秋季昼暖夜凉露重和春暖雨绵绵季节病害蔓延较快，甜椒较辣椒品种发病重，国外品种较国内品种发病重。自贡地区3～5月、9～10月为发病盛期。

2.10  白绢病

以菌核或菌丝体在土壤中越冬，属土传性病害，菌核萌发产生菌丝后从寄主茎基部或根部侵入，潜育期3～10d，出现中心病株后，地表菌丝向四周蔓延。主要危害茎基部和根茎部，发病中后期植株上部萎蔫整枝死棵。发病适温30℃，高温、时晴时雨利于菌核萌发。连作地、酸性土或沙性地发病重。在夏季灌水条件下，菌核经3～4个月就死亡。自贡地区在高温多湿的6～7月发生较重。

2.11  褐斑病

以菌丝体随病残体在土壤中越冬，种子也能带菌越冬。病害始于苗床，主要为害辣椒叶片，严重时病叶变黄脱落。田间发病后病部产生分生孢子，借风雨、灌溉水和工具传播蔓延。病菌喜温暖高湿条件，20～25℃适宜发病。相对湿度80%开始发病，湿度愈大发病愈重;高温高湿持续时间长，有利于该病扩展;植株生长不良易发病。自贡地区5～7月为发病盛期。

2.12  枯萎病

以厚垣孢子在土壤中越冬，或进行较长时间的腐生生活。通过灌溉水传播，从茎基部或根部的伤口、根毛侵入，进入维管束，堵塞导管，致使叶片枯萎。在辣椒的整个生长期都可发生，成株期危害最严重。病菌发育适温为24～28℃，最高37℃，最低17℃。在适宜条件下，发病后15d即有死株出现。潮湿、特别是雨后田间积水、氮肥施用过量造成植株徒长、种植密度大、通风透光差、植株根系生长环境不良的地块发病重;肥力不足、耕作粗放的田块，植株抗性降低，发病较重;长期连作、肥料未充分腐熟、田间病残体多、有机肥带菌的易引起发病;大水灌溉或浇水次数偏多，土壤黏重、通透性差、偏酸、地势低洼积水、排水不良，土壤潮湿易发病;高温高湿或日照不足也易发病。自贡地区5～7月为发病盛期。

2.13  细菌性叶斑病

病原细菌随病残体在田间越冬，借风雨或灌溉水传播，从叶片伤口处侵入。主要为害叶片。该病扩展速度很快，一株上个别叶片或多数叶片发病，植株仍可生长，严重时叶片大部脱落。气温25～28℃，相对湿度90%以上的高温多雨季节易流行;地势地洼、管理不善、肥料缺乏、植株衰弱或偏施氮肥而使植株徒长，发病严重。自贡地区6～8月为发病盛期。

2.14  疮痂病

又名细菌性斑点病，病原细菌主要在种子表面越冬，也可随病残体在田间越冬。病菌从叶片上的气孔侵入，在潮湿情况下，病斑上产生的灰白色菌脓借雨水飞溅及昆虫作近距离传播。主要危害叶片、茎、枝、果实。发病适温27～30℃，高温高湿条件时病害发生严重，尤其在暴风雨过后，容易形成发病高峰。高湿持续时间长，叶面结露对该病发生和流行至关重要。自贡地区7～8月为发病盛期。

2.15  软腐病

病原细菌随病残体在土壤中越冬，成为翌年侵染源，在田间通过喷灌、漫灌或雨水飞溅使病菌从伤口侵入，染病后病菌又可通过烟青虫、棉铃虫及风雨传播，使病害在田间蔓延。主要危害未成熟和未变色的青果及茎、叶，特别是虫蛀果上发病率很高。重茬种植，尤其是粘土地病残体分解慢，土壤带菌量逐年增加，条件成熟极易发病;种植密度过高，遇有连阴雨，在潮湿通风不畅的情况下，易发病;肥水供给和病虫害防治不及时，植株长势弱，落叶、落蕾严重，抗病力降低，发病重;棉铃虫、烟青虫等钻蛀性害虫发生严重，易造成软腐病侵入和流行;多年种植当地常规退化品种，病害连年加重。自贡地区6-8月为发病盛期。

2.16  青枯病

病原细菌随病残体在土中越冬，翌年春越冬病菌借助雨水、灌溉水传播，从伤口侵入，有时也会由无伤口细根侵入植株，经过较长时间的潜伏和繁殖，至成株期遇高温高湿条件，向上扩展，在维管束的导管内繁殖，以致堵塞导管或细胞中毒，致使叶片萎蔫。该病为土传维管束病害，局部侵染，全株发病。病菌同病株残体在土壤中可长期生存形成侵染源，在湿度大的冲积土中，可以生存长达2～3年，而在干燥的土壤中，只能生存几天。当土壤温度达到20℃时，出现发病中心，25℃时出现发病高峰;久雨或大雨后转晴，气温急剧升高，病情加重;在高温高湿、重茬连作、地洼土粘、田间积水、土壤偏酸、偏施氮肥等情况下，容易发病;连作田、地下水位高、湿度大的冲积土田发病重;品种间抗病性有差异显著。自贡地区5～7月为发病盛期。

2.17  病毒病

常见的症状有四种：花叶、黄化、坏死和畸形，是造成辣椒落花、落果、落叶的主要原因。引起辣椒病毒病的病毒主要有黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒，黄瓜花叶病毒在其它寄主中越冬，烟草花叶病毒在烟草制品、干燥的病株残体、种子表面及土壤中的病残组织中越冬，均可通过蚜虫传播，但烟草花叶病毒主要靠接触及伤口传播，黄瓜花叶病毒则主要由蚜虫传播。苗期高温干旱有利于蚜虫繁殖活动，加速传毒蔓延;高温干旱、土壤缺水、前期肥水不足、地温高或持续时间长、播种过早、栽培管理粗放、供水不足、田间杂草丛生、毒源或蚜虫多、地势低不通风、土壤干燥、缺水缺肥、多年连作的地块发病严重。自贡地区4～6月、9～10月为发病盛期。

2.18  茶黄螨

以成螨和幼螨集中在辣椒幼嫩部分刺吸为害。受害叶片背面呈灰褐或黄褐色，油渍状，叶片边缘向下卷曲;受害嫩茎、嫩枝变黄褐色，扭曲变形，严重时植株顶部干枯;果实受害果皮变黄褐色。以成螨在土缝、蔬菜及杂草根际越冬。在自贡一年发生20～30代，世代重叠。在大棚温室条件下，全年都可发生，每年可发生很多代，但冬季繁殖能力较低。以两性生殖为主，也能进行孤雌生殖，但未受精的卵孵化率低。卵散产于嫩叶背面、幼果凹处或幼芽上。发育繁殖的最适温度16～23℃，相对湿度80%～90%。成螨活泼，尤其雄螨。当取食部位变老时，立即向新的幼嫩部位转移并携带雌若螨，雌若螨在雄螨体上蜕一次皮变为成螨后，即与雄螨交配，并在幼嫩叶上定居下来。卵和幼螨对湿度要求高，只有在相对湿度80%以上才能发育，因此温暖多湿的环境有利于发生。传播蔓延除靠自身爬行外，借助风力及人为携带是远距离传播的主要途径。自贡地区大棚内自5月下旬开始发生，6月下旬至9月中旬为盛发期，露地以7～9月为盛发期。

2.19  蚜虫

自贡地区为害辣椒的蚜虫主要有3种：棉蚜、桃蚜和萝卜蚜，混合发生，以成虫、若虫群集在寄主的叶背、嫩叶、花梗、幼果吸食汁液，受害叶片黄化、卷缩，植株矮小，生长不良，严重的甚至萎蔫枯死。蚜虫是多种病毒的传播媒介，导致辣椒病毒病的流行，造成作物严重减产。自贡地区年发生10～30代，没有明显的越冬滞育现象;自贡地区4～5月和9～10月危害最重。22～26℃是繁殖的最适温度，干燥环境一般对蚜虫发生有利，当气温在18～25℃，相对湿度在75%以下时，可大量发生繁殖。有翅蚜对黄色有强烈的趋性。对银灰色有副趋性。当蚜虫群体密度过高或植株老化或生长不良时，会出现大量的有翅蚜虫进行迁飞扩散，并借风传播，扩大为害范围。暴雨的冲刷能降低虫害的程度。微风有利于蚜虫的扩散，但风速过大又限制了其发展。在一年中，春季和秋季是蚜虫的大发生期，夏季发生较少。

2.20  烟青虫

以幼虫蛀食花、果，为蛀果类害虫，危害严重的地块，损失率高达30%～80%。整个幼虫钻入果内，啃食果皮、胎座，并在果内缀丝，排留大量粪便，使果实不能食用。自贡地区每年发生5代，以蛹在7～13cm深的土壤中越冬，越冬场所多为辣椒等蔬菜地及晚秋寄主植物地。越冬代成虫4月下旬～5月上旬出现，并为产卵盛期;各代幼虫盛发期分别在5月中下旬、6月下旬、8月上旬、9月中旬、10月上中旬。自贡地区6～9月为发生危害高峰期。杨柳枝把、黑光灯对成虫诱性不强，对糖醋液趋性强。初孵幼虫先取食卵壳，然后取食嫩叶表皮组织，形成孔洞或缺刻;也可蛀食蕾、嫩果等。初龄幼虫昼夜取食，3龄后食量增大，能转株、转果为害，白天多潜伏于寄主叶下或土缝间，夜间活动危害。幼虫有自残性和假死性。老熟幼虫不食不动，经过1～2d后入土作土茧化蛹，入土深度一般为3～5cm，越冬蛹稍深。

2.21  棉铃虫

以幼虫蛀食花蕾、花朵、果实，也为害叶片、嫩茎和嫩芽，被啃食后的花蕾会呈现黄绿色，并在被啃食后2～3d自然脱落;幼虫还会啃食果实，虽然并不会造成果实立刻脱落，但是会因为啃食果实的蒂部，导致雨水或病菌进入到果实内部，从而引起果实腐烂或掉落，严重影响辣椒的品质和产量。自贡地区年发生5代，以蛹在土壤中越冬。4月中旬开始羽化，4月下旬为羽化盛期，各代幼虫盛发期分别在4月下旬～5月中旬、6月下旬～7月上旬、8月上中旬、9月上中旬、10月中旬～11月上旬，第五代幼虫老熟后入土化蛹越冬。自贡地区6-8月是为害盛期。初孵幼虫仅能将嫩叶尖及小蕾啃食成凹点，2～3龄时吐丝下垂，蛀害蕾、花、果，一头幼虫可为害3～5个果。幼虫具假死和自残性，幼虫6龄，老熟幼虫入土3～9cm深筑土室化蛹。属喜温喜湿性害虫，当月雨量100mm以上，相对湿度60%以上时，为害较重;当降雨量200mm、相对湿度70%以上，则为害严重。雨水过多，土壤板结，不利于幼虫入土化蛹并提高蛹的死亡率。暴雨可冲刷棉铃虫卵，有抑制作用。成虫需取食蜜源植物作为补充营养。

2.22  甜菜夜蛾

以幼虫危害叶片，在低龄时主要取食心叶，随后扩散到叶片。自贡地区年发生6代，世代重叠，以蛹在土室内越冬，也有少数未老熟幼虫在杂草或土缝中越冬;自贡地区7～9月为发生危害高峰期。该虫各虫态对高温的抗力较强。初孵幼虫群集于叶背蚕食或剥食叶片;低龄幼虫常群集在心叶处结网危害，取食叶肉，留下表皮，叶片出现透明小孔;3龄以上幼虫可将叶片咬成缺刻，严重时葉片仅剩叶脉和叶柄，致使植株死亡，造成缺苗断垄，甚至毁种。3龄以上幼虫还可钻蛀果实，造成落果烂果。成虫具有较强的迁飞能力，对黑光灯、糖醋液有较强趋性。3龄以后分散为害，当气温高，食量大，又缺乏食物时可成群迁移。取食时间在夜晚，白天潜伏在土缝、植物基部。幼虫有假死习性，受惊扰即落地。该虫是一种间歇性大发生的害虫，春季雨水少、夏旱炎热，7～8月降水量少、湿度小，有利大发生。幼虫易产生抗药性，近年来该虫对菊酯类和有机磷等杀虫剂产生了很高的抗药性，造成频繁暴发。

2.23  斜纹夜蛾

以幼虫食叶为主，也咬食嫩茎、叶柄，大发生时，常把叶片和嫩茎吃光，造成严重损失。自贡地区1年发生6代，世代重叠，以蛹在土中蛹室内越冬，少数以老熟幼虫在土缝、枯叶、杂草中越冬;自贡地区7～9月为发生危害高峰期。幼虫共6龄，昼伏夜出，有假死性。初孵幼虫群集于卵块附近取食叶肉，日夜均可取食，遇惊扰会四处爬散，或吐丝下坠，或落地假死。3龄开始分散。4龄开始进入暴食期，白天潜伏，夜间为害。有转移它田为害的习性。老熟幼虫入土在1～3cm处作1椭圆形土室化蛹。发育最适温度28～30℃，不耐低温。成虫有趋光性，趋糖醋性。卵多产于植株中部叶背的叶脉分叉处，多产于茂盛、高大、浓绿的边旁作物上，以植株中部叶片背面的叶脉分叉处着卵较多。喜温性害虫，生长发育最适宜温度28～30℃，相对湿度75%～85%。水肥好，作物生长茂盛的田块，虫口密度往往较大。有间歇猖獗发生的特点。

2.24  甘蓝夜蛾

以幼虫食叶为害，严重影响辣椒的生长、坐果和食用。自贡地区年发生3代，以蛹在土中越冬。在翌年春天4月中旬开始羽化，越冬的成虫通常将卵产在叶背上，幼虫共6龄，刚孵化时集中在所产卵块的叶背取食，3龄幼虫为害后可造成穿孔，该虫喜群聚，喜欢昼伏夜出，并且多食暴食，3龄之后食量增大，危害叶部、嫩茎等，为害严重时，整叶光枯，只剩下单个叶柄，常致成灾，食物缺乏时，成群迁移。自贡地区7～9月为发生危害高峰期。初孵幼虫群集，稍大后分散;老龄幼虫有假死性，并可互相残杀，老熟后入土吐丝，筑成带土的粗茧，在茧内化蛹，入土深度一般在6～7cm左右，多在较潮湿处、畦埂两侧、杂草丛生处、草堆下化蛹。成虫出现时期越冬代3月下旬～4月上旬、第一代5月下旬～6月中旬、第二代9月上旬～10月中旬。成虫对黑光灯和糖醋液的趋性强。该虫具有间歇性和局部猖獗为害的特点，水肥条件好、长势旺盛的春秋辣椒地发生严重。

2.25  白粉虱

以成虫和若虫吸食寄主汁液，并分泌大量蜜露，引起煤烟病的发生。自贡地区年发生12～15代，世代重叠，没有明显的越冬滞育现象;温室和露地辣椒等蔬菜、马铃薯等生产紧密衔接和相互交替，白粉虱一年四季均有足够的食料和繁殖场所，周年发生。成虫可交配产卵，也可进行孤雌生殖，成虫有趋嫩性。白粉虱繁殖的适温为18～21℃。冬季温室作物上的白粉虱，是露地春季辣椒上的虫源，通过温室开窗通风或菜苗向露地移植而使粉虱迁入露地。白粉虱的种群数量，由春至秋持续发展，夏季的高温多雨抑制作用不明显，到秋季数量达高峰。自贡地区4～5月、10～11月为发生盛期。

3  辣椒病虫害绿色防控技术

根据辣椒病虫害的发生特点，合理运用农业防控、物理防控、生物防控，配合精准化学防控，达到经济、安全、有效地控制其危害，把可能产生的损失减少到最低限度。

3.1  农业防控

选用抗病虫品种（选用抗病虫能力和抗逆性强、优质、高产、商品性好、适应市场需求的辣椒品种）;培育适龄壮苗;严格实施轮作制度（常年菜地宜与非茄科蔬菜之间和茬口之间轮作，粮菜区宜采用水旱轮作或粮菜轮作，轮作年限：在施用传统农家肥和深翻土地条件下，宜实行3-4年轮作制）;采用高垄地膜覆盖栽培、开好厢沟和圍沟;合理密植，科学施肥和灌水，培育健壮植株，促早封垄;清洁田园，深翻炕土，减少越冬虫源;及时摘除病叶、病果，及时拔除病株，带出田间或棚室外烧毁或深埋。苗期通过喷施海岛素、几丁聚糖、赤·吲乙·芸苔、太抗、S-诱抗素、阿泰灵等植物诱导免疫剂，促进生长、根系发育，提高辣椒抗逆性。

3.2  物理防控

移栽或育苗前盛夏棚室密闭高温消毒;田间悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等;糖醋液诱杀小地老虎;频振式杀虫灯诱杀害虫;田间铺银灰膜或悬挂银灰膜条驱避蚜虫;覆盖防虫网防虫防病;人工摘除害虫卵块和捕杀害虫。采后处理：采后剔除病、虫、伤果，有泥沙的进行清洗，达到感观洁净，根据大小、形状、色泽进行分级包装，包装贮存容器要求光洁、平滑、牢固、无污染、无异味、无霉变，避免二次污染。清洁田园：将残枝败叶、杂草及农地膜清理干净，集中进行无害化处理，保持田园清洁。

3.3  生物防控

保护利用自然天敌如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂等对蚜虫自然控制。利用昆虫性信息素诱杀鳞翅目害虫雄蛾。以螨治螨，释放寄生蜂防治烟青虫、棉铃虫、夜蛾类害虫。积极推广植物源农药、农用抗生素、微生物农药防治病虫。可选用天然除虫菊素、苦参碱、茴蒿素、印楝素、Bt乳剂、白僵菌、甲维盐、核型多角体病毒等防治鳞翅目幼虫，用天然除虫菊素、阿维菌素、吡虫啉防治蚜虫，用阿维菌素、浏阳霉素及矿物源农药石蜡油等防治蟎类，用宁南霉素、农抗120、新植霉素、氯霉素、水合霉素、农用链霉素、大蒜素、井岗霉素等防治病害。

3.4  精准化学防控

辣椒直接食用，而且食用量大，施用农药时应按蔬菜的生育期进程，在预测预报的基础上，本着预防为主，选用高效、低毒、低残留农药，尽量减少用药次数和用药量的原则、选用适当施用方式和器械进行药剂防控。特别强调病害以预防为主（在未发病或发病初期施药），虫害在低龄幼虫期施药。严格控制施药时间，收获前7～12d，禁用农药。

3.4.1  土壤消毒

（1）育苗土壤每1㎡苗床用25%甲霜灵可湿性粉剂8g 与细土4～5kg 拌匀分别于播种前后撒施，苗床湿度大时撒施草土灰，降低含水量。

（2）定植时土壤用25%甲霜灵可湿性粉剂1～1.5kg/667m2加细土100kg，每穴撒药土100～150g。

3.4.2  药剂浸种培育壮苗：播种前可用种子重量0.3%的58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂拌种或用72.2%霜霉威水剂500倍液浸种2h后播种。

3.4.3  对症下药

（1）猝倒病：发病初期用72.2 %霜霉威水剂800倍液淋苗，或用69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂800倍液喷雾，7～10d/次，连续3～4次

（2）立枯病：发病初期用69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾，7～10d/次，连续3～4次。

（3）灰霉病：发病初期用40%嘧霉胺悬浮剂800倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

（4）根腐病：发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液灌窝，移栽后2-3d灌1次，10d后再灌1次。

（5）炭疽病：发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或2%抗霉菌素水剂200倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液喷雾，每隔7～10d喷一次，连喷3～4次。

（6）轮纹病：发病初期用80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治。

（7）疫病：发病初期用23.4%双炔酰菌胺悬浮剂1000～1200倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液喷雾预防;若田间已发现中心病株，则选用治疗性药剂进行防治，用50%氟啶胺悬浮剂1000～1200倍液，或68.75%氟菌 ·霜霉威600～800倍液，间隔7～10d/次，防治2～3次。

（8）白粉病：发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%噁霜锰锌可湿性粉剂500倍液，或25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

（9）叶霉病：发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜霉威水剂600倍液喷雾防治。

（10）白绢病：发病初期用25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液茎基部土壤喷雾防治，7～10d一次，连续2～3次。

（11）褐斑病：发病初期用50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可濕性粉剂500倍液，或64%噁霜锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

（12）枯萎病：发病初期用72%霜脲氰· 代森锰锌可湿性粉剂800⒀1000倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。

（13）细菌性叶斑病、疮痂病、软腐病：发病初期用72%农田链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或47%春雷霉素+氢氧化铜复配剂可湿性粉剂600倍液喷雾。

（14）青枯病：发病初期用72%农田链霉素可溶性粉剂4000倍液，或47%春雷霉素+氢氧化铜复配剂可湿性粉剂600倍液喷雾，或88%水合霉素可溶粉剂1000倍液灌根，每株灌兑好的药液300～500ml，7～10d/次，连续灌2～3次。

（15）病毒病：从苗期至成株期做好避蚜防蚜工作，结合喷施叶面营养剂混喷黑皂或肥皂（0.1%～0.2%）以钝化毒源，可减轻危害。见病后可挑治或普治，喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳油1 000倍液，或8%宁南霉素水剂800倍液，7～10d/次，防治3～5次。

（16）茶黄螨：害螨点片发生（株螨率达5%）时，用15%哒螨酮乳油1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治。

（17）蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或2.5%氯氟氰菊酯乳油2000倍液，或3%啶虫脒乳油2000倍液喷雾防治。

（18）烟青虫：卵孵化盛期至2龄幼虫盛期用5%氟虫脲乳油2000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂3000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治。

（19）棉铃虫：卵孵化盛期至2龄幼虫盛期用5%氟虫脲乳油1500倍液，或2.5%多杀菌素悬浮剂1 000倍液，或24%甲氧虫酰肼悬浮剂2000～2500倍液喷雾防治。

（20）甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾：利用害虫3龄前具有群聚性这一习性，在3龄前，晴天的傍晚后防治，用20%虫酰肼胶悬剂1000倍液，或10%溴虫腈悬浮剂1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或10%高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治，5～7d后补施1～2次。

（21）白粉虱：用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或2.5%氯氟氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治。

（22）小地老虎：又叫土蚕，幼虫日夜在植株上取食，喜食嫩叶，夜间出土活动，食量大，尤以一二代幼虫危害严重，在防治上用90%敌百虫晶体0.5kg溶在2.5～4kg水中，喷于50～70kg的菜叶或鲜草上，傍晚撒在辣椒地中诱杀。

（23）蝼蛄、金针虫、蟋蟀：在低温、较粘的土壤中发生较多，主要危害幼芽、幼苗、幼根，可用48%毒死蜱乳油1000倍液进行灌浇。

（24）蛴螬：幼虫为害萌发的种子，咬断幼苗的根、茎，造成缺苗断垄，且咬断的根茎断口平截整齐。成虫喜食叶片、嫩叶、花蕾。可用48%毒死蜱乳油1000倍液进行灌浇。

①辣椒苗床化学除草：

选用下列药剂（加水40～50kg，在辣椒播种后出苗前均匀喷雾于土表，土壤湿度大有利于提高防效）：72%异丙甲草胺乳油75～100ml/667m2，或48%氟乐灵乳油100～150ml/667m2，或33%二甲戊乐灵乳油100～120ml/667m2。

②辣椒移栽田化学除草技术

选用下列药剂（加水40～50kg，在辣椒移栽前均匀喷雾于土表，土壤湿度大有利于提高防效）：48%地乐胺乳油200～250ml/667m2，或50%萘氧丙草胺可湿性粉剂l00～200g/667m2，或48%甲草胺乳油150～200ml/667m2，或33%二甲戊灵乳油150～200ml/667m2，或24%乙氧氟草醚乳油20～30ml/667m2。

③出苗后茎叶处理：

禾本科杂草3～5叶期，每667㎡选用10.8%高效吡氟氯禾灵乳油20～40 ml/667m2，或10%精恶唑禾草灵乳油50～75ml/667m2喷雾防除。

参考文献

[1] 曾昭慧.植物医生手册[M].化学工业出版社，1994.

[2] 王映山，曹建华，李少武.色素辣椒病虫害绿色防控技术[J].新疆农垦科技，2011（5）：27.

[3] 黄志农，文吉辉.辣椒病虫害绿色防控技术操作规程[J].辣椒杂志，2014，12（1）：28-29.

[4] 沈静，何文娟，姚久琴，等.扬中市保护地辣椒病虫害发生规律及绿色防控技术[J].农业装备技术，2015，41（5）：35-37.