农产品质量安全监管信息化建设研究
2021-09-14王大琳
新农民 2021年2期
关键词:信息化
王大琳
摘要:推进农产品质量安全监管信息化建设,是网络信息时代农产品质量安全监管的重要路径,是当前顺应时代发展需求的必然选择。信息化手段将成为今后农产品质量安全监管的战略选择,是实现农产品安全标识流通的科学途径。文章结合工作需要,分析农产品质量安全监管信息化建设重点。在此基础上,概述加强农产品质量安全监管信息化建设的工作建议-逐步扩大质量安全监管信息化涉及农产品的覆盖面、做好农产品质量安全监管信息化产地准出与市场准入的对接、推进农产品质量安全监管信息化网络平台的动态化管理等等,为实现农产品质量安全监管的信息化管理继续有效的探索和实践。
关键词:信息化;农产品;质量安全监管
1 前言
随着人民生活水平的提升,对农产品质量安全的重视程度越来越高。低质量水平的农产品,将难以满足民众高水平的物质需求,质量安全成为农产品交易的首要考虑因素。而涉及到农产品质量安全中的诸多信息,具体分布在农产品生产的全流程中,而且多数难以以感官、经验等获知。因此,需要通过信息化手段,将这些信息用云计算、人工智能、移动物联网、大数据等技术手段进行采集分析,并用数据、图片、文字、符号、视频、语音等媒体形式记录和呈现出来,反馈给消费者,让食品交易的信息对称,真正达到信息的等价交换。这个过程,就是产品质量安全信息化管理其中的一部分。……
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