周兴海 张居正

摘要：本文就无公害农产品冬瓜的生长特性进行了分析，并对其在温室大棚中的高效栽培技术进行了详细的介绍，从选种、播种、育苗、土地平整、定植与管理等不同时期的栽培技术要点进行分析，为温室大棚生产者栽培冬瓜提供参考。

关键词：温室大棚;高效栽培;冬瓜高产;技术管理

随着我国农业经济的快速发展，我国农业种植技术水平也不断提升，作物的高产栽培成为满足我国日益增长的物质需求的重要方式。冬瓜是一种较为常见的蔬菜，它对人体有利尿等有益作用。本文就冬瓜在温室大棚中的高效种植与病虫害防治进行梳理，为温室大棚冬瓜种植技术的推广奠定一定的基础。

1  冬瓜生长的特点

冬瓜是一种适应能力较广的蔬菜，具有喜温湿、耐热、抗旱的优势，在我国北方地区种植较为广泛，且适宜于大棚栽培。一般在春季3月份即可进行温室育苗，夏末7月至8月收果。冬瓜种植前种子需要用52℃热水浸泡6h，以提升发芽的速率，避免因其种皮糙厚和胚与种皮间隙大的影响，冷水浸泡形成水膜增加种子的透性，降低发芽的速率。育苗冬瓜用穴盘+基质的方法育苗，穴盘选择60穴的大格穴盘，基质选择商品育苗基质即可，冬瓜种子发芽率中等，每穴点播2粒，播后再薄覆一层基质、轻压、洒水，基质一次浇透后，将穴盘放在阳光温暖处等待出苗，4d后每天检查出苗情况，并加强温、湿度管理，白天温度保持在24～28℃，晚上温度保持在15℃以上;湿度保持在85以上，每天能保证洒水2次即可;苗龄约20天，幼苗长到3叶1心时即可移栽;冬瓜的整个生长期约180d，开花结果期2个月。在结果期需要较多的水份与含氮较高的肥料，还需要钾和磷的供应。

2  冬瓜高产栽培技术

2.1  栽培前期准备

选择早春或晚秋季节栽培两茬。大棚的准备：覆盖棚膜，并对大棚周边进行加固、防风处理，之后采用喷洒或熏蒸的方式对大棚內部进行消毒处理，如敌敌畏、硫磺粉等，消毒期间人员不可进入大棚，避免吸入性伤害。营养土的准备：选择有机肥含量丰富的土壤，并采用过筛的甲霜灵、甲基硫菌灵等制剂与土壤混匀，将营养土分隔好，以便播种育苗。种子的准备：选择优质、高产、适应性强、耐存储榆树的优良品种，秋冬季节适当选择耐寒性强，早春季节适当选择抗逆性强的品种。种子选好后，可以采用凉水浸湿，再使用约60℃热水浸泡种子约一刻钟，并边烫边边搅，水温约30℃对种子进行消毒浸泡3h至5h，清水洗净沥干，放入湿布袋催芽。间隔3h翻1次至出芽即可。

2.2  栽培管理

待出芽率达到70%以上，即可按照280g/667m2的量进行播种。播种前确保营养成分已经全部渗入土壤种子种植的区域，并将苗床浇透水，在营养土上用手指按压一个1.0cm至l.5cm的小深坑，将种子芽部朝下水平放置即可覆盖土壤，之后用手指稍稍按压即可。定植管理：定植前需要选择有机质含量高的深厚土层，确保基肥的使用量，一般可采用有机肥、复合肥、尿素、钾肥混合使用的方式，并对土质进行深翻处理，深度为约28cm。移植管理：移植前需要对土地进行平整，并施足基肥，定值株苗前半个月将大棚的塑料薄膜覆盖好，对其进行一周的封闭消毒管理，再进行通风。定植株距约35cm，密度为3000株至3200株/667m2。定植后立即浇水，提升植株的成活率。田间温度管理：在植株幼苗阶段，将大棚白天的温度控制在 28～30℃之间，夜晚控制在18℃以上，温度较为寒冷的早春或冬季可以早上揭晚盖草帘子或棉被的方式来保温，并在大棚内采用火炉保温。植株生长阶段，可以采用分段控温的方式，早25～30℃、中20～25℃、下午15～20℃、晚10～15℃。光照管理：良好的光照条件是植物快速生长的前提，适当的增加光照时间长度，确保大棚的棚面清洁，可以增强光照的强度，还可以采用增加反光幕的方式来增加光照时间。湿度管理：在确保大棚良好的通风、增温措施下，通过水的喷洒和浇灌来确保大棚内的湿度适宜，可以采用前高后低的湿度管理方式，前期植物生长可以适当的增大湿度至80%，至后期结果时将至约50%即可。定期浇灌植株，确保水分充足。在结果前进行一次追肥，还可以采用液面喷洒的方式定期追肥，提升植株生长速度。植株管理：小型品种采用吊蔓的方式，仅仅留下主蔓，每个茬口约留2个瓜。生长过程中定期打理藤蔓，去除枯黄老叶或病叶。授粉管理：大棚栽种采用人工授粉的方式。控制合适的授粉温度，以25～30℃为宜，温度过低则花粉难以形成，温度过高则花粉容易变色，活性降低，产生畸形果的可能性较大，且温度过高，授粉时的粘着性降低，花粉不易着落于雌蕊柱头，不能顺利的完成授粉。人工授粉采用新鲜的雄花，在适宜的温度下进行，一般上午5时至8时开花，9时至11时的花粉质量最佳，也是授粉的最佳时间，此时授粉效果最好。

2.3  病虫害的防治

无公害种植以物理病虫害防治为主。主要预防的冬瓜病虫害为枯萎病、炭疽病与其他病毒性植物病。枯萎病1500倍50%多菌灵液，炭疽病采用1000倍25%施保克乳油液、700～1000倍53.8%可杀得液、1500倍10%世高水分液或2500倍50%施保功与600倍75%百菌清混合液喷洒，每周一次，三周为一个疗程。

3  果实采收

冬瓜的果实采收选择在其花朵凋谢一个月后进行，待冬瓜的外皮上的小茸 毛减少或消失，且果皮颜色加深，呈暗绿色或果皮上布满白粉状，则代表其达到成熟的状态，可以采摘。采摘时要注意留部分果柄，以便延长贮藏时间。

参考文献

[1] 刘玉玲.温室大棚冬瓜高产栽培技术[J].现代农业研究，2018（6）：51-52.